Pode. 30, 2023
Relatório revela vencedores e perdedores no mercado espanhol de azeite
Os engarrafadores desfrutam da maior margem de lucro líquido, os agricultores e moleiros ganham muito menos e os distribuidores se saem pior em um novo estudo.
Pode. 30, 2023
Dakos, o cretense Meze, está tendo um momento
Tomate, queijo feta e azeite numa tosta de cevada fazem dos dakos um prato de verão a poucos resistem.
Pode. 23, 2023
Pesquisadores investigam o papel de compostos bioativos em doenças neurodegenerativas
Os pesquisadores se concentraram em estudos que investigam os flavonóides, polifenóis e outros compostos fenólicos encontrados no azeite virgem extra e na dieta mediterrânea.
Pode. 23, 2023 Resumos de Notícias
Pode. 16, 2023 Resumos de Notícias
Agricultores croatas mantêm bosques para seus colegas doentes
Pode. 15, 2023 Resumos de Notícias
Pode. 8, 2023 Resumos de Notícias
Pode. 3, 2023 Resumos de Notícias
Celebridades croatas premiadas no Concurso Local de Qualidade do Azeite
Pode. 1, 2023
Pesquisadores desenvolvem maneira simplificada de determinar o teor de polifenóis do azeite
O novo método usa papel gravado a laser e um smartphone para determinar polifenóis em uma amostra.
Abril 22, 2023
Preços do azeite subindo mais rápido que a inflação na Itália
Os preços do azeite na origem na Itália estão 46% mais altos que no ano passado, aumentando os custos de outros alimentos populares.
Abril 17, 2023
Aceite de Madrid recebe status de denominação de origem protegida
O azeite virgem extra, produzido principalmente com azeitonas Manzanilla, Castellana e Cornicabra, torna-se o 32º DOP do país.
Abril 5, 2023
Anunciados os finalistas do Concurso de Oleoturismo
Na terceira edição do concurso nacional, quintas e produtores de azeite competem para propor experiências turísticas em locais de cortar a respiração.
Abril 3, 2023
Europa reprime rótulos ecológicos em esforço para conter o greenwashing
A Comissão Européia planeja proibir novos rótulos ecológicos públicos e permitir que os estados membros aprovem rótulos ecológicos privados com padrões mais elevados do que os existentes.
28 março, 2023
Produtores DOP e IGP celebrados em Ercole Olivario
Lazio, Sardenha e Sicília foram as regiões mais premiadas, com três prêmios cada, seguidas de Campania, Puglia e Toscana, com um prêmio cada.
27 março, 2023
Dieta mediterrânea é mais eficaz na prevenção da obesidade do que outras dietas, revela estudo
A revisão da literatura constatou que a convivialidade da dieta mediterrânea e seu foco no consumo de gorduras saudáveis ajudam a torná-la mais eficaz do que as dietas com baixo teor de gordura.
27 março, 2023
Queda nas vendas de azeite na Espanha, previsões de produção novamente revisadas para baixo
A Espanha produzirá 680,000 toneladas de azeite na safra 2022/23, o menor total em uma década. As vendas no mercado interno também caíram em relação ao ano passado.
20 março, 2023
16 presos quando a polícia descobre rede de ladrões de azeitonas fora de Madri
A Guardia Civil da Espanha apreendeu 6,000 litros de azeite provavelmente feito de azeitonas roubadas.
Fevereiro 21, 2023
Autoridades da Andaluzia divulgam dados sobre a temporada 2021/22
Novos dados mostram um rendimento de azeite superior à média na Andaluzia, com crescimento significativo nas terras agrícolas de oliva e um retorno ao normal no consumo de azeite.
Fevereiro 15, 2023
Inscrição para o Mar das Oliveiras da Espanha na UNESCO avança
Quase 140,000 hectares de terras privadas serão excluídos de um catálogo, o que foi um ponto de discórdia para advogados ambientais e sindicatos agrícolas.
Fevereiro 15, 2023
Andaluzia expande esforços para reduzir CO2 e promover a biodiversidade
O governo da Andaluzia fez uma parceria com a SEO/BirdLife para reduzir a pegada de carbono da região, expandindo o projeto Olivares Vivos.
Fevereiro 15, 2023
Marca de azeite na Jordânia aproveita o valor da história
O azeite virgem extra Ateek é produzido a partir de árvores milenares da antiga cultivar Mehras. Os produtores esperam que isso diferencie a Jordânia no cenário internacional.
Fevereiro 10, 2023
Da Andaluzia a Madri, Espanha chocada com onda de roubos de azeitonas
O aumento do preço das azeitonas e do azeite levou a uma epidemia de roubos de frutas e danos aos pomares em toda a Espanha.
Fevereiro 10, 2023
Novas pesquisas vinculam o consumo de azeite e a redução da ocorrência autoimune
Os pesquisadores descobriram que o consumo de azeite promove uma microbiota intestinal saudável e dificulta o desenvolvimento de patógenos intestinais que prejudicam a função imunológica.