Ístria EVOO aguarda estatuto de DOP a nível da UE

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Após receber o status de DOP (Denominação de Origem Protegida) a nível nacional no 2015, o azeite extra-virgem da região peninsular da Ístria, na Croácia, está aguardando o mesmo reconhecimento na UE.

O pedido de status DOP para o azeite extra-virgem da Ístria foi apresentado à Comissão Europeia em 30 de julho de 2015. De acordo com os procedimentos oficiais, o pedido foi examinado para "recebibilidade ”e depois publicada no Jornal Oficial em 23 de março de 2016.

Ivan Jakovčić, um membro croata do Parlamento Europeu e ex-chefe político da região da Ístria por mais de uma década, desempenhou um papel importante no desenvolvimento de Ístria como uma região de cultivo de oliva, e mais recentemente tem sido advogando por medidas apoiar e promover o setor oleícola europeu. Ele também desempenhou um papel ativo na preparação deste pedido de status de DOP. "Como presidente da Região de Istria e, desde 2014, deputado e membro da Comissão da Agricultura, tenho estado em contacto estreito com uma equipa que gere este projecto e os ajudo a ter sucesso ”, disse. Olive Oil Times.
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"Atuando há mais de uma década como presidente da Região de Istria, tenho apoiado fortemente o desenvolvimento da olivicultura na Ístria, aproveitando as características edafoclimáticas reconhecidas desde a Antigüidade Romana. O azeite virgem extra Ístrio é valorizado e distinguido pelas suas características físico-químicas e organolépticas de elevada qualidade. Graças ao apoio e investimentos do nosso governo regional, a produção aumentou significativamente e o azeite de Istria está a ganhar cada vez mais reconhecimento internacional. Depois de obter o estatuto de DOP nacional em 2015, o passo seguinte foi a candidatura ao estatuto de DOP a nível europeu. ”

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No sistema de certificação de produtos da UE, existem três designações diferentes para produtos agrícolas e gêneros alimentícios:

• DOP (Denominação de Origem Protegida) designa um produto ou gênero alimentício que é produzido, processado e preparado em uma determinada área geográfica usando know-how reconhecido.
• IGP (Indicação Geográfica Protegida) refere-se a um produto ou gênero alimentício que está intimamente ligado a uma determinada área geográfica, com pelo menos uma etapa de produção, processamento ou preparação ocorrendo nessa área.
• O TSG (Tradicional Especialidade Garantida) atesta o caráter tradicional de um produto, seja em sua composição, seja em sua forma de produção.

Virgem extra olive oil proproduzida em Ístria é qualificada para a designação máxima porque todas as fases da sua produção decorrem na região, desde a cultura da oliveira à prensagem e transformação da azeitona para azeite, ao seu engarrafamento e acondicionamento. Assim que o status DOP for concedido, as garrafas de azeite virgem extra da Ístria serão rotuladas com a designação "Istarsko extra djevičansko maslinovo ulje ”(azeite virgem extra da Ístria) e apresenta um logótipo especialmente desenhado.

Uma designação de certificação de produto como DOP não apenas reforça a confiança entre os consumidores de que eles estão comprando um produto autêntico e de qualidade originário de uma região geográfica específica, mas também dá aos produtores locais uma vantagem competitiva. "Ao etiquetar seus produtos com o símbolo e o selo, os produtores locais ganharão uma posição melhor nos mercados europeu e global ”, confirmou Jakovčić. "O status DOP impulsionará o desenvolvimento da olivicultura na Ístria. Além disso, o selo Istrian EVOO irá garantir uma qualidade superior e um produto mais competitivo, garantindo alta qualidade e autenticidade para os consumidores. Ao mesmo tempo, os produtores locais em Istria estarão mais bem protegidos contra a fraude do azeite. ”

Embora o processo de certificação DOP tenha demorado cinco anos a nível nacional, espera-se que seja mais rápido para a designação da UE. De acordo com os procedimentos da Comissão Europeia, é observado um período de objeção de seis meses após a publicação de um pedido no Jornal Oficial, durante o qual todas as declarações de objeção podem ser recebidas e examinadas. Jakovčić está confiante de que não haverá objeções e que o azeite de oliva extra virgem da Ístria receberá o reconhecimento oficial que merece rapidamente: "Não espero que nenhuma objeção seja apresentada dentro do período de seis meses após a publicação. Consequentemente, espero que o azeite virgem extra da Ístria receba o status DOP em nível da UE no segundo semestre do ano. ”

O azeite extra-virgem da ilha croata de Cres já goza do status de DOP no nível da UE desde a 2015, enquanto outras aplicações também estão pendentes para o azeite das ilhas Krk, Korčula e Šolta.

• Jornal Oficial da União Europeia


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