Ercole Olivario comemora 30 anos e apresenta prêmio de Oleoturismo

Ercole Olivario comemorou seus 30^th aniversário em uma edição especial da competição, dedicada ao melhor italiano azeite virgem extra, que se tornou um marco para os produtores de alta qualidade do país.

Organizado pela União Italiana de Câmaras de Comércio, em colaboração com a Câmara de Comércio da Úmbria, o Ministério da Agricultura, o Ministério do Desenvolvimento Econômico e o apoio dos grupos Unaprol e Italia Olivicola, o evento terminou com uma cerimônia de premiação realizada no dia 26 de março em Perúgia.

Como costuma ser, Ercole Olivario foi aproveitado como momento para lançar uma série de iniciativas para promover a produção e os territórios a ela vinculados.

"A qualidade, a biodiversidade e o vínculo com o território podem representar um valor agregado não apenas em termos de produção, mas também do ponto de vista do turismo”, disse Roberta Garibaldi, diretora executiva do conselho nacional de turismo italiano Enit.

"A Itália poderá desempenhar um papel de liderança neste setor nos próximos anos”, acrescentou ela antes de apresentar um novo prêmio, o 'Giorgio Phellas – Menção de mérito do Turismo do Petrazeite, destinada às empresas que investem em oleoturismo.

Durante o evento, 12 azeites virgem extra dos 110 finalistas foram premiados após serem avaliados por um painel de 16 provadores, cada um representando as regiões concorrentes.

A equipe liderada pelo líder do painel Alfredo Marasciulo foi composta por: Maria Grazia D'Angelo (Abruzzo), Cristiana Rombolà (Calábria), Giovanni Parlato (Campania), Giovanni Goisis (Emilia Romagna), Erika Pozzetto (Lazio), Igino Gelone (Ligúria), Enrico Tosadori (Lombardia), Silvano Zannotti (Marche), Tommasino Baroncini (Molise), Luana Leo Imperiale (Puglia), Annalisa Motzo (Sardenha), Giuseppe Iannizzotto (Sicília), Alessandro Parenti (Toscana), Andrea Segantini ( Trentino Alto Adige), Angela Canale (Úmbria) e Roberta Ruggeri (Veneto).

O melhor desempenho veio da Sardenha, Lazio e Puglia produtores, que receberam o maior número de prêmios.

"A qualidade estava mais alta do que nunca”, disse D'Angelo Olive Oil Times. "O nível aumentou ao longo do tempo, e os azeites eram todos tão excelentes que não foi fácil selecionar os vencedores das várias categorias.”

"Isso revela que não apenas a experiência, mas também a pesquisa e o suporte técnico dos especialistas ao longo dos anos foram incorporados e implementados pelas empresas”, acrescentou. "Eu realmente acredito que competir é muito útil para os produtores se medirem com outros agricultores e melhorarem seu trabalho e a qualidade dos produtos.”

A primeira rodada de seleções para os prêmios Ercole Olivario ocorreu em nível regional nas semanas anteriores.

Entre as inscrições, 16 rótulos foram admitidos à competição após vencerem o concurso Orii del Lazio (Ouros do Lazio), realizado na Câmara de Comércio de Roma, agora em sua 29ª^th ano; 13 azeites foram selecionados durante a 23ª^rd edição de Oro Verde dell'Umbria (Ouro Verde da Úmbria), realizada na Câmara de Comércio da Úmbria.

Uma lista completa dos vencedores de 2022, incluindo os vencedores dos prêmios especiais, pode ser encontrada no site Site Ercole Olivario.