Perfis de Produtor / página 13
Pode. 3, 2022
Alunos e professores da escola primária croata comemoram NYIOOC RESULTADOS
A Escola Primária Católica em Šibenik, Dalmácia é a primeira escola (excluindo universidades) a ganhar um prêmio no World Olive Oil Competition.
Abril 28, 2022
Protegendo oliveiras na ilha de Pag com paredes de pedra seca
Um olivicultor da ilha costeira croata está revitalizando as oliveiras construindo um ambiente para protegê-las e nutri-las.
Abril 13, 2022
Estreantes da Šolta ganham ouro para a Croácia
Dafne e Mario Ružić não pretendiam ganhar o prêmio de qualidade mais cobiçado da indústria do azeite, mas o trabalho duro e seu amor pela natureza os levaram lá.
Abril 11, 2022 Perfis de Produtor
Unindo palestinos e israelenses por meio da produção de azeite
Abril 11, 2022 Perfis de Produtor
Abril 7, 2022 Perfis de Produtor
25 março, 2022 Perfis de Produtor
23 março, 2022 Perfis de Produtor
Produtores por trás de San Giuliano buscam qualidade por meio da inovação
23 março, 2022
Como o clima faz e quebra a colheita de um produtor premiado
A família por trás da Fazenda Turinela acredita que o clima na Ístria é perfeito para a produção de azeite premiado. No entanto, o clima extremo é o seu maior obstáculo.
16 março, 2022
Como uma piada prática levou ao azeite premiado
Por capricho, dois primos de Zagreb começaram a cultivar azeitonas há 15 anos. Agora, eles estão entrando no NYIOOC mais uma vez e esperando pelo ouro.
11 março, 2022
Crise estimulou o azeite espartano a forjar um futuro melhor
Após a crise financeira de 2008, um greco-americano retornou à sua terra natal para dar nova vida a uma cultura centenária do azeite.
7 março, 2022
De Champagne a EVOO: um premiado produtor italiano abraça sua herança francesa
A Vazart & Sons combina escala com tecnologia e tradição para continuar sua busca por excelência na produção agrícola ao longo de gerações.
3 março, 2022
Conheça o premiado produtor croata que envelhece seu azeite
Os produtores de vinho envelhecem seus vinhos no mar há anos. Denis Plastić decidiu experimentá-lo com azeite e os primeiros resultados são promissores
2 março, 2022
Ex-piloto de caça leva Loopline Olives ao Palco Mundial
Na Ilha Norte da Nova Zelândia, Stephen Davies Howard aproveitou o clima mediterrâneo para produzir azeites premiados.
Fevereiro 16, 2022
Oliva: como as fábulas antigas se tornam azeites premiados
A combinação de variedades locais de árvores antigas e jovens com práticas orgânicas e terroir siciliano ajudam os azeites de Francesca Oliva a se destacarem.
Janeiro 26, 2022
Em Sciacca, na Sicília, Bonolio encontra a blend perfeita
Bonolio faz parceria com mais de quinhentos pequenos agricultores que cultivam cultivares típicas de tradições sicilianas de longa data.
Dezembro 9, 2021
Centonze, uma fazenda voltada para o futuro enraizada na história da Sicília
No Vale Belice, no oeste da Sicília, Centonze produz azeite virgem extra premiado, celebrando a terra e a história, ao mesmo tempo que se concentra na sustentabilidade e na inovação.
Dezembro 7, 2021
Em Victoria, a propriedade Taralinga celebra a tradição ao mesmo tempo que abraça a inovação
Salvatore Tarascio começou a cultivar azeitonas na Austrália em 2015, 85 anos depois que seu avô as cultivou pela primeira vez na Sicília. Agora ele é um dos maiores produtores do país.
Dezembro 1, 2021
Produtor francês premiado olha para o passado para enfrentar os desafios do futuro
A manutenção de métodos de agricultura orgânica e a experimentação com variedades de azeitonas antigas é a forma como o Château d'Estoublon mantém viva sua história de produção de azeite de 500 anos.
Novembro 29, 2021
Filho de produtores de vinho pioneiros do Oregonian abre caminho para o azeite de oliva
O proprietário do único moinho comercial do estado reflete sobre os desafios de produzir azeite de oliva premiado no Oregon.
Novembro 1, 2021
Casal dálmata compartilha um Oblica premiado com o mundo
Martina Radovčić e Marko Murtić fundaram o seu olival há oito anos. Começando com ênfase nas cultivares locais, o casal espera mostrar ao mundo um gostinho da Dalmácia.
Outubro 27, 2021
Sustentabilidade, Guia de Inovação Este premiado produtor na Apúlia
De experimentar novos métodos de produção para transformar resíduos em energia renovável, os produtores por trás de Frantoio Muraglia encontraram uma combinação vencedora.
Outubro 5, 2021
Fazenda premiada na Croácia expande sua marca no mercado austríaco
Os produtores por trás da Avistria usam a mídia social para encontrar e desenvolver relacionamentos com clientes em sua Áustria natal de sua fazenda na Croácia.