Croácia / página 5
Pode. 18, 2022
O olivicultor premiado torna-se um modelo para os jovens agricultores
Danijala Lalin espera usar seu sucesso no NYIOOC construir uma marca agrícola e inspirar outros jovens agricultores a fazerem o mesmo.
Pode. 10, 2022
Produtor premiado retornou a Ancestral Groves para continuar uma tradição familiar
Ante Šišak acredita que seu primeiro NYIOOC prêmio valida seu trabalho e espera expandir. No entanto, ele enfrenta vários obstáculos.
Pode. 9, 2022
O uso de vários pesticidas populares será proibido na Croácia após a colheita de 2022. Em vez disso, armadilhas, tratamentos minerais e outros agentes podem ajudar a proteger as oliveiras.
Pode. 3, 2022 Perfis de Produtor
Alunos e professores da escola primária croata comemoram NYIOOC RESULTADOS
Abril 28, 2022 Perfis de Produtor
Protegendo oliveiras na ilha de Pag com paredes de pedra seca
Abril 13, 2022 Perfis de Produtor
Abril 5, 2022 Os melhores azeites
Olivicultores croatas aguardam ansiosamente os resultados de 2022 NYIOOC
29 março, 2022 negócio
Agricultores de oliveiras na ilha croata processam a cidade local pela propriedade da terra
23 março, 2022
Guia de um agrônomo croata para poda de oliveiras
À medida que a primavera se aproxima rapidamente, os agricultores entram em um momento crítico no ciclo da olivicultura. A poda no momento certo mantém as árvores produtivas e saudáveis.
23 março, 2022
Como o clima faz e quebra a colheita de um produtor premiado
A família por trás da Fazenda Turinela acredita que o clima na Ístria é perfeito para a produção de azeite premiado. No entanto, o clima extremo é o seu maior obstáculo.
16 março, 2022
Como uma piada prática levou ao azeite premiado
Por capricho, dois primos de Zagreb começaram a cultivar azeitonas há 15 anos. Agora, eles estão entrando no NYIOOC mais uma vez e esperando pelo ouro.
3 março, 2022
Conheça o premiado produtor croata que envelhece seu azeite
Os produtores de vinho envelhecem seus vinhos no mar há anos. Denis Plastić decidiu experimentá-lo com azeite e os primeiros resultados são promissores
Fevereiro 17, 2022
Agricultores croatas recorrem à análise foliar para melhorar os rendimentos e a qualidade
Ao analisar as folhas, os agrônomos podem determinar quais elementos e compostos a oliveira pode estar em falta ou em excesso.
Fevereiro 15, 2022
Azeite Brač da Croácia recebe status de DOP da Comissão Europeia
Após três anos de trabalho com Zagreb e Bruxelas, os produtores da pequena ilha receberam proteção oficial para o seu azeite virgem extra, maioritariamente Oblica.
Janeiro 10, 2022
As pragas afetam as azeitonas silvestres na ilha da Croácia enquanto os produtores permanecem firmes
A broca da oliveira, a mosca e a mariposa danificaram oliveiras na ilha de Pag. Os produtores insistem que ainda conseguirão produzir azeites premiados.
Novembro 30, 2021
Produtor premiado afirma que os croatas precisam retornar às suas raízes tradicionais
Depois que as mudanças climáticas devastaram a safra de 2021, um dos principais produtores da Croácia acredita que o paradigma da olivicultura no país deve mudar.
Novembro 1, 2021
Casal dálmata compartilha um Oblica premiado com o mundo
Martina Radovčić e Marko Murtić fundaram o seu olival há oito anos. Começando com ênfase nas cultivares locais, o casal espera mostrar ao mundo um gostinho da Dalmácia.
Outubro 26, 2021
De ossos quebrados a mordidas venenosas, há muitos perigos inerentes à colheita de azeitonas. Lesões oculares estão entre as mais comuns nos olivais da Croácia.
Outubro 13, 2021
Polônia e Israel vencem o quarto campeonato mundial de apanha de azeitona em Postira, Croácia
A competição única, que visa celebrar a agricultura local, contou com dez equipes disputando o título.
Outubro 5, 2021
Fazenda premiada na Croácia expande sua marca no mercado austríaco
Os produtores por trás da Avistria usam a mídia social para encontrar e desenvolver relacionamentos com clientes em sua Áustria natal de sua fazenda na Croácia.
Setembro 30, 2021
Produtores premiados na Šolta se preparam para uma colheita modesta
A cooperativa Zlatna Šoltanka está se preparando para um rendimento 25% menor do que no ano passado. Ainda assim, seu fundador enfatiza que a qualidade supera a quantidade.
Setembro 29, 2021
Produtores em Ístria Brace para uma colheita decepcionante
Os produtores da península noroeste da Croácia esperam uma redução de até 80% em comparação com a produção do ano passado.
Agosto 17, 2021
Produtor premiado eleito para liderar uma nova associação na Croácia
Ivica Vlatković é a primeira presidente da Associação dos Olivicultores do Condado de Zadar. O objetivo é produzir, marcar e vender azeites de alta qualidade.