cultura / página 3

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Agosto 12, 2021

As pessoas aqui usam mais azeite do que em qualquer outro lugar do mundo

Os sammarineses consomem em média 22 quilos de azeite de oliva por ano, ou cerca de um litro a cada duas semanas.

Agosto 10, 2021

Brač busca a sexta certificação DOP da Croácia

O azeite tem desempenhado um papel fundamental no desenvolvimento cultural, ecológico e econômico da ilha da Dalmácia.

Agosto 4, 2021

Pequenos agricultores e produtores na Itália se organizam para promover os azeites artesanais

A Federação Italiana de Olivicultores Independentes visa a promoção da cultura dos pequenos e médios produtores e das variedades autóctones de azeitona.

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Jun. 24, 2021

Fragmentos de cerâmica na Croácia revelam o azeite romano e a história militar

Ao descrever o que hoje é a Croácia dos dias modernos, Cássio Dio disse que as pessoas quase não cultivavam azeitonas e não produziam vinho. Hoje, a Croácia se destaca em ambos, em grande parte graças à ocupação romana.

Jun. 21, 2021

Produtores premiados estão otimistas quando a cultura do azeite de oliva se enraíza no Japão

O azeite de oliva extra virgem está se tornando mais comum em residências e restaurantes japoneses, com famílias e chefs cada vez mais apreciando as propriedades saudáveis ​​e os sabores únicos do azeite de alta qualidade.

Pode. 27, 2021

O turismo do azeite retorna ao Coliseu com a reabertura da Itália

A reabertura do Parque Arqueológico do Coliseu significa que os visitantes podem mais uma vez se conectar com a cultura romana antiga por meio olive oil proprodução.

Pode. 20, 2021

A descoberta da fábrica de sabão do século 9 em Israel lança luz sobre o comércio antigo

A fábrica de sabão de azeite de oliva foi descoberta na cidade de Rahat, no sul do país, dentro de uma próspera casa do século IX.

Pode. 14, 2021

Com a redução das restrições na Itália, as fazendas antecipam o boom do turismo

Com cerca de um terço das vendas de azeite de oliva na Itália indo para o setor de restaurantes, a mudança de turistas para o campo provavelmente terá impacto sobre o consumo.

Pode. 10, 2021

Federação Espanhola de Futebol e Ministério da Agricultura se unem para promover a MedDiet

O ministério planeja usar a popularidade nacional e global do futebol para promover os produtos agroalimentares espanhóis.

Abril 29, 2021

'Mar de Oliveiras' da Espanha entre os candidatos ao reconhecimento da UNESCO

A Organização das Nações Unidas para a Educação, a Ciência e a Cultura votará se reconhecerá a floresta de oliveiras de 1.5 milhão de hectares que se estende por toda a Andaluzia.

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Abril 8, 2021

Novos esforços para promover a variedade rara de azeitona branca na Calábria

Os arqueólogos estão trabalhando para preservar o patrimônio cultural da cultivar Leucocarpa, pois os produtores estão começando a cultivar e transformar os frutos branco-marfim.

25 março, 2021

O governador de Kırkpınar chama o ex-campeão para encerrar o reality show

Após comentários depreciativos dirigidos a Ismail Balaban por outro competidor no Survivor Turkey, o agha de Kırkpınar acha que os ex-campeões deveriam sair em protesto.

Fevereiro 15, 2021

Azeite de oliva permeia tecido social grego em tempos de necessidade

Dos esforços de caridade para reverter a desertificação, as oliveiras e o azeite continuam a desempenhar um papel fundamental na sociedade grega.

Fevereiro 12, 2021

Restos de um moinho de 2,500 anos descobertos na Itália

Eles acreditam que é o primeiro moinho de azeite encontrado na Magna Grécia, uma região que abrange a maior parte da costa sul da Itália, onde os antigos colonos gregos chegaram há 3,500 anos.

Fevereiro 11, 2021

Festival da Andaluzia inaugura evento virtual

A pandemia Covid-19 colocou online algumas partes do festival do azeite de oliva La Molienda de Riogordo. Os organizadores estão aproveitando a oportunidade de oferecer uma versão em inglês.

Janeiro 6, 2021

Antigo Olive Oil Proartefato de produção encontrado no Getsêmani

Os arqueólogos encontraram um banho ritual de 2,000 anos, conhecido como Mikveh. A descoberta ressalta a importância de olive oil produção no Getsêmani durante o tempo de Cristo.

Janeiro 5, 2021

Cultivando a cultura do azeite por meio do reconhecimento de árvores históricas

Ao identificar oliveiras centenárias, os organizadores do Sudoliva esperam promover a cultura do azeite nas Américas e ajudar os produtores ao longo do caminho.

Dezembro 21, 2020

Nas margens do Lago de Garda, voluntários colhem árvores abandonadas para caridade

Voluntários em Toscolano Maderno estão demonstrando o valor econômico e social das oliveiras abandonadas.

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