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Jul. 5, 2023

DCOOP relata recorde de vendas de azeite na reunião anual

Embora as receitas tenham aumentado, o diretor-geral da maior cooperativa de azeite do mundo disse que os agricultores não tiveram ganhos significativos em lucratividade.

Jul. 5, 2023

Exportações de azeite da Albânia quadruplicam no primeiro trimestre de 2023, dizem autoridades

A combinação da colheita abundante da Albânia e das colheitas ruins na Europa significa que há mais demanda do que nunca da União Européia para o azeite albanês.

Jul. 5, 2023

Anna Cane é nomeada presidente do Grupo Interprofissional Italiano

A Filiera Olivicolo Olearia A Italiana trabalha para promover a cooperação ao longo da cadeia de valor do azeite.

Jun. 27, 2023

Produtor da Nova Zelândia usa níveis Brix para determinar o momento ideal da colheita

Ao contrário das uvas ou outras frutas, a Ross Vintiner colhe azeitonas quando o nível de açúcar cai, indicando que o azeite está se acumulando e o teor de polifenóis permanece alto.

Jun. 26, 2023

Nova Geração na Olímpia Antiga Apresenta Produtos Premiados ao Mundo

Os irmãos Karabelas oferecem um destino turístico único, qualidade premiada e muito entusiasmo.

Jun. 26, 2023

O maior produtor de azeite da Geórgia se prepara para sua colheita (muito) antecipada

Embora a seca não seja um problema no estado de Peach, umidade e furacões não são incomuns durante a colheita do final do verão na Geórgia.

Jun. 26, 2023

Mais uma vez, os olivicultores no Mediterrâneo Ocidental enfrentam uma seca severa

Na Andaluzia, os olivais de sequeiro são estéreis. Situações semelhantes foram relatadas no norte da África. As autoridades da Europa estão se concentrando no solo para mitigar a seca.

Jun. 26, 2023

Canneto Sabino: um legado vivo da tradição do azeite de Sabina

Com raízes que remontam a séculos, o milenar Canneto Sabino simboliza a história e a tradição da produção de azeite no sudeste do Lácio.

Jun. 26, 2023

Chuvas no final do inverno e flores pesadas anunciam uma temporada promissora na Califórnia

Um inverno chuvoso e ameno seguido de forte floração faz com que os produtores de azeite se sintam bem com a próxima colheita.

Jun. 22, 2023

Apesar dos problemas de produção, a Espanha antecipa a expansão das exportações orgânicas para a China

A crescente demanda por azeite orgânico e outros produtos de consumo na China oferece uma oportunidade para os produtores de azeite orgânico da Espanha.

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Jun. 22, 2023

Itália vê crescimento significativo no turismo culinário

O Relatório de Turismo de Vinhos e Alimentos de 2023 mostrou um aumento de 37% nas experiências de viagens relacionadas à gastronomia.

Jun. 21, 2023

Produtores da Andaluzia alcançam excelente qualidade após colheita desastrosa

Após a menor colheita em mais de uma década, os produtores da Espanha conquistaram sua quarta maior contagem de prêmios no World Olive Oil Competition.

Jun. 21, 2023

Pesquisadores avaliam 12 variedades de azeitona para tolerância à seca

Cultivares de oito países serão avaliadas para ver como se adaptam à seca e ao calor na Andaluzia.

Jun. 20, 2023

Propagação da Xylella está diminuindo na Puglia, dizem pesquisadores

À medida que o número de novas infecções diminui na região do sul da Itália, os agricultores começam a plantar e enxertar variedades resistentes.

Jun. 20, 2023

Comentários Despeje para Starbucks Oleato

De indigestão a agradáveis ​​notas de nozes, clientes nos Estados Unidos e na Europa chegaram a conclusões confusas sobre as bebidas de café com infusão de azeite.

Jun. 20, 2023

A legislação na Suíça proibiria o Nutri-Score

Se a lei for aprovada, a Suíça se tornará o primeiro país a adotar o Nutri-Score, mas depois reverterá o curso e proibirá o rótulo dos alimentos.

Jun. 19, 2023

Pandolea celebra seu 20º aniversário em Roma

A organização sem fins lucrativos focada na saúde e sustentabilidade da mulher comemorou o aniversário com uma cerimônia de premiação e lançou um novo projeto.

Jun. 15, 2023

Conferência focada em pesquisa no Paquistão mostra o potencial do cultivo de azeitona

A conferência PakOlive centrou-se no azeite como cultura estratégica face às alterações climáticas e à necessidade de apostar na qualidade e nas exportações.

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