A Finca La Pontezuela e a Universidade de Córdoba uniram forças em um projeto de pesquisa que investiga variedades de azeitonas bem adaptadas à seca.
Na plantação de 5 hectares, os pesquisadores avaliarão 12 variedades de azeitonas de Marrocos, Tunísia, Itália, Grécia, Turquia, Síria, Irã e Espanha nos próximos cinco anos.
Os pesquisadores irão avaliá-los com base em sua capacidade de adaptação a extremos climáticos, incluindo baixa pluviosidade e altas temperaturas, que são cada vez mais comum devido às mudanças climáticas.
Veja também:Nova variedade de azeitona revolucionará as plantações de alta densidade, afirma a empresaCom base em suas avaliações, os pesquisadores pretendem determinar a possibilidade de plantar as variedades de azeitona em toda a Espanha e potencialmente renovar o acordo para continuar a pesquisa.
Juan Antonio Gómez-Pintado, presidente da Fina La Pontezuela, disse que o projeto representa o primeiro projeto desse tipo na Espanha.
"É a primeira vez que se realiza em Espanha um projeto de investigação destas características, que une uma universidade pública e uma empresa, e que visa estudar a adaptação de variedades de azeitona de outros países às mudanças climáticas para posterior implementação em nosso país”, afirmou.
"Esta pesquisa permitirá avançar no conhecimento da tolerância de diferentes variedades de azeitona às condições de escassez de água, bem como os possíveis mecanismos envolvidos”, acrescentou Carlos Trapero, pesquisador do departamento de agronomia da Universidade de Córdoba.
Após dois anos de seca severa e incêndios florestais, os estudos sobre a adaptação de diferentes culturas a condições mais quentes e secas tornaram-se cruciais para a indústria agrícola espanhola.
Apesar das chuvas recentes, A agência meteorológica estatal da Espanha (Aemet) disse que o país recebeu 16% menos chuva no ano meteorológico atual, que começou em outubro de 2022, do que no ano anterior.
Os olivicultores da Andaluzia, a maior região produtora de azeite do mundo, disseram Olive Oil Times que as condições nos pomares este ano são as mesmas ou piores do que no ano passado.
Enquanto os produtores de azeite rezam por chuva em setembro e outubro, o governo espanhol aprovou um Pacote de ajuda de € 2 bilhões para o setor agrícola para melhorar a infraestrutura hídrica e fornecer ajuda direta a fazendeiros e fazendeiros.
Os agricultores argumentam que a ajuda financeira é necessária para lidar com a seca histórica da Espanha no curto prazo. Ainda assim, a pesquisa sobre estratégias de adaptação ao clima continua sendo crítica para o sucesso futuro do setor.
A pesquisa também está em andamento na Andaluzia e nas Ilhas Canárias, um arquipélago vulcânico na costa noroeste da África, para estudar o impacto da falta de horas de frio sobre o desenvolvimento da azeitona e a qualidade do azeite de diferentes variedades populares espanholas.
A enxurrada de novos projetos de pesquisa ocorre quando Carmen Crespo, ministra da Agricultura, Água e Desenvolvimento Rural da Andaluzia, disse que o setor oleícola deve se tornar mais resiliente.
"Temos uma seca que não é mais temporária; é estrutural na nossa região e, claro, afeta o olival, nossa principal cultura ”, disse ela Olive Oil Times em março.
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