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Dezembro 14, 2022

EVOO brilha no tradicional jantar de véspera de Natal do chef com estrela Michelin

Periko Ortega trabalhou em dois restaurantes com estrelas Michelin antes de abrir o seu próprio, o ReComiendo.

Dezembro 13, 2022

Chefs na França trazem azeite de oliva extra virgem para jantares de Natal

A qualidade dos azeites locais e seus benefícios para a saúde ganharam um lugar no coração das tradições natalinas francesas.

Dezembro 13, 2022

Em Jaén, o colapso da produção de azeite é pior do que o esperado

Novas pesquisas indicam que o rendimento geral na região de Jaén pode cair abaixo da menor tonelagem relatada em um século.

Dezembro 8, 2022

Pesquisadores preveem incêndios florestais mais intensos na Europa

Mudanças climáticas e culturais significam que mais combustível está disponível para os incêndios. Os pesquisadores recomendam algumas práticas florestais para mitigar futuros mega-incêndios.

Dezembro 8, 2022

Na Turquia, as exportações de azeite aumentam com os preços e a produção

O crescente volume e valor das exportações turcas de azeite foram impulsionados por uma forte produção, aumento dos preços e mais azeites de marca.

Dezembro 8, 2022

No Rio Grande do Sul, produção premiada é preparação para o inesperado

Enquanto a família Capoani se prepara diligentemente para a colheita, seu destino está em grande parte ligado ao clima.

Dezembro 5, 2022

A mosca da azeitona pode prejudicar a produção de azeite grego

A mosca da fruta ameaça as expectativas de uma safra abundante. Especialistas sugerem uma mudança nas práticas estabelecidas de combate à praga.

Dezembro 5, 2022

Aumento dos preços do azeite e exportações ajudam a sustentar a balança comercial da Tunísia

O azeite representou 40 por cento do valor das exportações agrícolas. Um maior foco na marca e na agricultura orgânica pode aumentar ainda mais o valor do setor.

Dezembro 5, 2022

Agricultores de Córdoba temem efeitos duradouros da seca prolongada

A falta de chuva e os escassos recursos hídricos significam que as árvores podem não receber água suficiente neste inverno para produzir frutas e azeite em 2023.

Dezembro 1, 2022

Itália planeja financiar aplicativo móvel para combater o Nutri-Score

O aplicativo faz parte de um esforço de € 100 milhões para promover produtos alimentares tradicionais italianos em 2023.

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Novembro 30, 2022

Primeiro-ministro grego promete restaurar Alfissa Olive Grove

Konstantinos Mitsotakis disse que 60,000 oliveiras serão plantadas em Amfissa. Novas iniciativas estão sendo planejadas para agregar valor às suas azeitonas e azeites.

Novembro 30, 2022

Europa lança novas regras que regem a qualidade do azeite

Bruxelas revisou as classificações, rotulagem e comercialização do azeite. As regras simplificadas visam um mercado de azeite da UE mais homogêneo.

Novembro 28, 2022

Burocracia dificulta expansão da produção de azeite na Croácia, alerta produtor

A premiada produtora Marijana Podrug vê maior potencial de produção e turismo na Croácia, mas disse que a burocracia do governo está atrapalhando.

Novembro 28, 2022

Baixa disponibilidade e aumento de preços geram preocupações com fraude de azeite no Marrocos

Os já altos preços do azeite podem subir mais 25%, o que colocaria o produto fora do alcance de muitos consumidores do país.

Novembro 18, 2022

Safra abundante é esperada na Síria em meio à guerra civil em curso

Fontes locais dizem que a produção pode chegar a 125,000 mil toneladas, um aumento significativo em relação ao ano anterior. No entanto, o futuro da olivicultura no país permanece incerto.

Novembro 18, 2022

Produtores da Argélia antecipam pior colheita em 30 anos

Espera-se que o maior país do norte da África produza apenas 30,000 toneladas de azeite na safra 2022/23, cerca de um terço da média móvel de cinco anos.

Novembro 17, 2022

Ministro da Agricultura da Espanha pede ao setor de azeite que mantenha preços acessíveis

Luis Planas disse que deve haver azeite suficiente para atender à demanda nacional e internacional, mas alertou que todo o setor precisa trabalhar em conjunto.

Novembro 17, 2022

Consequências da mudança climática cada vez mais sentidas pelos olivicultores croatas

Seca, incêndios florestais e aumento do nível do mar ameaçam os olivais em toda a Croácia.

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