Itália planeja financiar aplicativo móvel para combater o Nutri-Score

O aplicativo faz parte de um esforço de € 100 milhões para promover produtos alimentares tradicionais italianos em 2023.
Por Paolo DeAndreis
1º de dezembro de 2022, 13h UTC

O recém-nomeado ministro dos negócios da Itália disse que o governo destinaria fundos em seu orçamento proposto para criar um aplicativo móvel para combater pontuação Nutri.

A app pretende promover e defender os produtos alimentares tradicionais com o Made in Italy certificação, que os sindicatos agrícolas italianos, políticos e lobistas de empresas de alimentos argumentam ser sob ataque do Nutri-Score, um sistema de rotulagem de alimentos na frente da embalagem (FOPL).

Espera-se que o ministério reserve € 100 milhões do orçamento de 2023 para promover a produção tradicional de alimentos italianos, com 10 a 15% dos fundos dedicados ao novo aplicativo móvel. O orçamento teria que ser renovado novamente para 2024.

Veja também:Após atualização do algoritmo, produtores franceses de queijo renovam críticas ao Nutri-Score

A decisão ocorre meses após o órgão regulador do mercado italiano recusou-se a aprovar um aplicativo móvel desenvolvido de forma privada até que os criadores diminuíram a influência do Nutri-Score em sua classificação alimentar.

Nutri-Score é um FOPL estilo semáforo que usa uma combinação de cinco cores e letras coordenadas para avaliar a saúde de um alimento embalado com base em seu conteúdo de gordura, açúcar, sal e calorias por porção de 100 gramas ou mililitros.

A "Verde A” indica a opção mais saudável e "Vermelho E” denota o menos saudável. Tudo graus de azeite são avaliados como "verde-claro B” após o atualização mais recente do algoritmo.

Embora o sistema de rotulagem Nutri-Score permaneça entre os potenciais candidatos a uma plataforma de classificação de alimentos em toda a União Europeia, autoridades de Bruxelas recentemente sugeriram que é improvável que qualquer FOPL existente fosse adotado como um padrão da UE.

No entanto, este anúncio não impediu o campanha de pressão italiana para eliminar o Nutri-Score da disputa.

no dia 21 de novembrost O Conselho Agrifish da UE, que rotineiramente reúne os ministros da agricultura de todos os 27 estados membros, o italiano Francesco Lollobrigida atacou a Nutri-Score novamente.

Falando a seus pares, ele disse que a prioridade de seu país é "preservar um sistema alimentar que cresceu ao longo do tempo” e com a marca Nutri-Score "uma ferramenta que é enganosa no que diz respeito aos objetivos que estabelece”.

Anteriormente, Lollobrigida criticou o Nutri-Score em um evento de produção de vinho na Itália por dar classificações mais altas a produtos alimentícios processados ​​do que os produzidos tradicionalmente.

"O modelo de semáforo desejado pela UE parece mais um meio de orientar, ou melhor, desorientar o mercado e o consumo, favorecendo alguns setores em detrimento de outros, discriminando os de qualidade e, por exemplo, os italianos”, afirmou.

A maioria dos membros do novo governo apóia sua posição. Ao falar em um evento para produtores de alimentos italianos no início deste mês, o ministro italiano das Relações Exteriores, Antonio Tajani, descreveu o Nutri-Score como um "erro colossal que faz parte de um ataque à cozinha mediterrânea. É prejudicial à saúde dos cidadãos e consumidores.”

"Atuamos a nível europeu; o governo o faz com muita determinação para defender a qualidade de nossos produtos contra a escolha incompreensível de querer colocar esses rótulos nos produtos à venda”, acrescentou.

No mesmo evento, o ministro da saúde italiano, Orazio Schillaci, disse que "sistemas de rotulagem front-of-pack como Nutri-Score ou sistemas de semáforos representam uma simplificação caracterizada pela ausência de educação para hábitos alimentares saudáveis.”

Nos últimos anos, desde a sua estreia em França e a posterior adoção noutros países europeus, o Nutri-Score tem vindo a apoiado por milhares de nutricionistas e especialistas em saúde através da Europa.

Vários estudos têm indicado a possível benefícios para a saúde do consumidor que viria de sua introdução.

Uma decisão final do governo italiano sobre o financiamento do novo aplicativo anti-Nutri-Score deve sair antes do final do ano.



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