Estudo mostra benefícios da suplementação com EVOO em atletas masculinos

A estudo publicado por pesquisadores na Argélia demonstrou que azeite virgem extra a suplementação pode melhorar o estado hormonal de atletas do sexo masculino.

A pesquisa foi realizada em atletas saudáveis ​​do sexo masculino com idades entre 19 e 22 anos e descobriu que o consumo de azeite de oliva extra virgem estava associado a um aumento estatisticamente significativo da testosterona nos grupos suplementados em comparação com atletas dos grupos não suplementados e controles sedentários.

Numerosos estudos exploraram a influência do exercício no equilíbrio hormonal, sendo o exercício reconhecido como um regulador significativo da secreção hormonal. O estresse físico, dependente de fatores como a natureza e intensidade do exercício e a saúde individual, pode impactar o eixo hipotálamo-hipófise-gonadal.

Algumas pesquisas descobriram que o exercício tem efeitos mínimos na qualidade do sêmen, enquanto outras relataram reduções na contagem e na motilidade dos espermatozoides. O impacto nos níveis séricos de testosterona pode variar com base na intensidade e duração do exercício. Os atletas costumam usar suplementos dietéticos como ácidos graxos ômega-3, polifenóis, antioxidantes e vitaminas para otimizar o desempenho.

A Dieta mediterrânea, rico em azeite, é popular entre os atletas devido ao seu potencial benefícios para a saúde. Os azeites virgens e extra-virgens distinguem-se pelos seus ácidos gordos monoinsaturados e fitoquímicos como os polifenóis, esqualeno e alfa-tocoferol.

O estudo, publicado no African Journal of Food, Agriculture, Nutrition and Development, centrou-se no impacto do azeite virgem proveniente de azeitonas Blanquette, que constituem uma parte significativa da colheita do leste da Argélia.

A variedade é abundante em ácidos gordos insaturados, incluindo ácidos oleico e linoléico, e cumpre os padrões de qualidade do Conselho Oleícola Internacional.

O azeite também é rico em compostos fenólicos e carotenóides, o que o torna uma potente fonte de antioxidantes. Além disso, apresenta altos percentuais de inibição do radical DPPH e do peróxido de hidrogênio, indicando suas potentes propriedades antioxidantes.

O grupo de estudo foi composto por 30 atletas saudáveis ​​do sexo masculino, com idades entre 19 e 22 anos, todos livres de fatores de risco cardiovascular. Eles foram divididos em três grupos, com regimes distintos durante dez semanas.

O Grupo 1 recebeu diariamente 20 mililitros de azeite virgem sem treinamento específico. O Grupo 2 realizou rotinas de treinamento cinco dias por semana e recebeu a mesma suplementação de azeite. O Grupo 3 seguiu a mesma rotina de treinamento, mas não foi suplementado com azeite.

O suplemento de azeite foi bem tolerado, sem efeitos adversos relatados pelos participantes. O treinamento para os dois grupos de corredores envolveu um programa de 10 semanas com exercícios aeróbicos e intervalados.

A intensidade e a duração do treinamento aumentaram gradativamente durante o programa. Os corredores não treinados do Grupo 3 exercitaram-se menos de duas horas por semana, refletindo as recomendações gerais de exercício. A duração da corrida variou entre os grupos, com mediana de 2 horas e 11 minutos para completar a meia maratona.

Amostras de sangue foram coletadas em vários momentos ao longo do estudo, com amostras em jejum colhidas antes e depois do programa de treinamento de 10 semanas e dois dias antes e 24 horas depois da meia maratona. As amostras foram analisadas para testosterona, hormônio luteinizante, hormônio folículo-estimulante, cortisol e insulina.

Os níveis de testosterona e hormônio luteinizante foram notavelmente mais baixos no Grupo 3, os corredores não suplementados, enquanto o cortisol aumentou significativamente neste grupo após o treinamento de 10 semanas.

Além disso, as concentrações de hormônio luteinizante diminuíram em corredores não suplementados em comparação ao Grupo 2 e aos controles sedentários. Outros hormônios, incluindo o hormônio folículo-estimulante e a insulina, não apresentaram diferenças significativas entre os três grupos.

Os efeitos do exercício na função reprodutiva masculina são multifacetados, influenciados pela intensidade e duração do exercício e pelos níveis de aptidão individual.

Os resultados indicaram que os corredores não suplementados (Grupo 3) experimentaram níveis reduzidos de testosterona e hormônio luteinizante. Sabe-se que esses hormônios diminuem durante exercícios intensos e isso pode impactar a função reprodutiva masculina.

O grupo suplementado com azeite virgem (Grupo 2) apresentou os níveis mais elevados de testosterona e hormônio luteinizante, significando os benefícios potenciais da suplementação com azeite no aumento desses hormônios. O impacto pode ser atribuído à rica composição do azeite em tocoferóis e outros antioxidantes.

O azeite pode estimular a produção de testosterona através de vários mecanismos, como afetar o metabolismo do colesterol, as proteínas esteroidogênicas ou o eixo hipófise-testicular.

Notavelmente, a vitamina E, abundante no azeite, também desempenha um papel na produção de testosterona e na função testicular.

Além disso, foi demonstrado que alguns ácidos graxos e polifenóis nas plantas previnem a conversão da testosterona em diidrotestosterona, aumentando a complexidade de como o azeite influencia o equilíbrio hormonal.

O cortisol, um hormônio primário do estresse, aumenta com a intensidade e duração do exercício. No estudo, os corredores não suplementados apresentaram níveis de cortisol significativamente mais elevados após o treino de 10 semanas, mas todos os valores permaneceram dentro do intervalo de referência.

O cortisol e a testosterona representam o equilíbrio entre os processos catabólicos e anabólicos. A suplementação de azeite virgem foi associada à redução dos níveis de cortisol, indicando um potencial efeito de redução do estresse. Melhorar este equilíbrio também pode ser benéfico para manter ou restaurar a fertilidade.

Estas descobertas sugerem que o azeite pode desempenhar um papel significativo na melhorando a saúde e o desempenho dos atletas e destacar as potenciais vantagens nutricionais e terapêuticas da incorporação do azeite, um alimento básico da dieta mediterrânica, nas dietas de indivíduos fisicamente activos.

A riqueza de antioxidantes e ácidos graxos monoinsaturados no azeite extra virgem pode contribuir para melhorar o estado hormonal em indivíduos fisicamente ativos.