saúde do azeite
Setembro 12, 2024
Dieta Mediterrânea Low-Carb Ajuda Pacientes com Diabetes a Alcançar a Remissão
Uma revisão descobriu que uma dieta mediterrânea com baixo teor de carboidratos foi mais eficaz em ajudar pacientes com diabetes tipo 2 a atingir a remissão em comparação a uma dieta mediterrânea tradicional ou com baixo teor de gordura.
Jul. 23, 2024
Por que o azeite extra virgem está associado a menor risco de demência e melhor saúde cerebral
A investigação demonstra que os polifenóis e os ácidos gordos monoinsaturados do azeite virgem extra estão associados a um menor risco de demência e à mitigação dos seus sintomas.
Jul. 10, 2024
Compreendendo os efeitos positivos do azeite extra virgem nas doenças cardiovasculares
As doenças cardiovasculares são a principal causa de morte em todo o mundo. A pesquisa relaciona o consumo de azeite de oliva extra virgem com uma melhor saúde cardíaca.
Pode. 16, 2024
Consumo diário de azeite associado à redução do risco de morte por demência, conclui estudo
Pesquisadores de Harvard descobriram que o consumo diário de pelo menos sete gramas de azeite estava associado a um risco 28% menor de morte relacionada à demência.
Pode. 7, 2024
Dieta mediterrânea e exercícios associados a uma melhor saúde intestinal em adultos mais velhos
O estudo demonstrou que estas melhorias na saúde intestinal produziram benefícios significativos para a saúde cardiovascular em adultos mais velhos do Mediterrâneo.
Pode. 1, 2024
Pesquisadores investigam ligações entre adesão ao MedDiet e saúde bucal
Os efeitos antimicrobianos e anti-inflamatórios da dieta mediterrânica e o seu papel na manutenção de microrganismos benéficos estão associados a resultados positivos na saúde oral.
Abril 30, 2024 Saúde
Revisão científica relaciona adesão à dieta médica com melhoria da saúde urológica
Abril 23, 2024 Saúde
Estudo revela propriedades terapêuticas dos polifenóis EVOO no câncer infantil
Abril 22, 2024 fundamentos básicos
Como a oleuropeína influencia o sabor do azeite extra virgem e os benefícios para a saúde
Abril 9, 2024 fundamentos básicos
O papel dos ácidos graxos monoinsaturados nos benefícios para a saúde do azeite
Fevereiro 1, 2024 Saúde
Metabólitos do azeite associados a melhores resultados em doenças cardiovasculares
Janeiro 15, 2024
Oleocanthal: por trás dos benefícios para a saúde do famoso fenol do azeite
Encontrado exclusivamente no azeite virgem extra, o oleocanthal demonstra potentes propriedades anti-inflamatórias e tem sido associado a impactos benéficos no cancro e na demência.
Janeiro 15, 2024
Galinhas alimentadas com azeite são mais resistentes aos estressores ambientais, conclui estudo
Uma pesquisa separada também descobriu que o consumo de azeite melhora a saúde da carne de frango e dos ovos para consumo humano.
Janeiro 8, 2024
Lista dos melhores da dieta mediterrânea para o sétimo ano
O US News & World Report citou a variedade, flexibilidade e benefícios para a saúde da dieta.
Janeiro 2, 2024
Estudo revela como os polifenóis reduzem a resistência à insulina
Ratos alimentados com uma dieta rica em gordura composta por azeite extra virgem enriquecido com polifenóis demonstraram expressões genéticas associadas à redução do estresse oxidativo e da inflamação.
Dezembro 5, 2023
Um currículo centrado no azeite na Califórnia busca ajudar um condado em dificuldades
Apesar de seu ácaro agrícola, o condado de Kern sofre de níveis elevados de insegurança alimentar, obesidade e diabetes em comparação com o resto do estado.
Novembro 27, 2023
Dieta médica durante a gravidez melhora o desenvolvimento neurológico infantil
Crianças de dois anos de idade, filhas de mães que seguiram a dieta mediterrânea ou reduziram o estresse durante a gravidez, apresentaram melhores pontuações nos domínios cognitivo e socioemocional.
Novembro 14, 2023
Dieta mediterrânea associada a melhores resultados em pacientes com doença hepática
Seguir a dieta mediterrânea durante um ano melhorou os sintomas da doença hepática gordurosa não alcoólica em pacientes obesos com mais de 60 anos.
Jul. 13, 2023
Consumir oleuropeína pode atenuar os efeitos do envelhecimento na atrofia muscular
Novas pesquisas pretendem demonstrar que camundongos idosos que ingeriram uma dieta suplementada com extrato de folha de oliveira rico em oleuropeína aumentaram a massa muscular.
Jul. 12, 2023
Nutricionistas avaliam os méritos da tendência do TikTok com azeite de oliva
Beber azeite é uma tendência no TikTok e no Instagram, com usuários de mídia social incentivando outras pessoas a beber azeite logo pela manhã.
Jul. 12, 2023
Fenóis são mais importantes que o conteúdo de MUFA para benefícios de saúde do EVOO, sugere pesquisa
Os fenóis do azeite virgem extra são mais importantes para diminuir a pressão arterial, melhorar a sensibilidade à insulina e promover a perda de peso do que as gorduras.
Jul. 7, 2023
Como reaproveitar o azeite para refogar e fritar
Fritar com azeite é mais saudável do que fritar com outros azeites, podendo ser reutilizado várias vezes, com algum cuidado, para reduzir o desperdício e realçar os sabores.
Jun. 22, 2023
Beber água de fruta verde-oliva pode ajudar na eficiência do exercício, sugerem pesquisas
A água da azeitona é um subproduto normalmente descartado durante a produção do azeite. No entanto, seus antioxidantes podem trazer benefícios para atletas recreativos.
Jun. 20, 2023
No sorvete, o azeite traz benefícios à saúde sem comprometer o sabor
O azeite de oliva extra virgem oferece a possibilidade de sorvetes inovadores e saudáveis.
Jun. 13, 2023
Estudo revela informações sobre o impacto das gorduras do azeite nas estruturas celulares essenciais
O estudo descobriu que vermes consumindo ácido oleico viveram mais do que vermes comendo uma dieta padrão. Se essas descobertas se relacionam com humanos requer mais pesquisas.
Jun. 8, 2023
Benefícios da dieta mediterrânea são semelhantes aos de caminhar 4,000 passos, revela estudo
Pesquisadores de um hospital de Boston descobriram que seguir a dieta mediterrânea traz benefícios de saúde semelhantes aos de caminhar 4,000 passos por dia.