Europa confirma declínio acentuado na produção de azeite

Os últimos dados publicados pela Comissão Europeia confirmam uma taxa de 40 por cento declínio na produção de azeite pelos países membros na safra 2022/23 em relação à anterior.

A produção na UE está estimada em 1,391,000 toneladas, contra 2,272,000 toneladas em 2021/22 e significativamente abaixo da média de 2,100,000 toneladas dos cinco anos anteriores.

De acordo com o relatório trimestral da UE relatório de perspectivas agrícolas de curto prazo, a baixa colheita e os estoques cada vez menores de azeite podem sustentar novos aumentos do preço do azeite.

O Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural da Comissão Europeia, autor do relatório, observou como preços do azeite em Espanha registou o aumento mais significativo na UE em comparação com a média dos últimos cinco anos.

Em meados de julho, o departamento estimou que os preços do azeite ao produtor variaram de € 600 por tonelada relatada na Espanha a € 720 por tonelada registrada na Itália.

Os autores do relatório afirmaram que os preços mais altos impactam consumo geral, especialmente nos principais países produtores de azeite.

Há algumas semanas, a União Espanhola de Pequenos Agricultores (UPA) observou como vendas de azeite permaneceram fortes nos primeiros seis meses de 2023.

Ainda assim, os especialistas do departamento alertaram que é provável que o consumo geral de azeite no final do ano-safra seja menor do que o esperado anteriormente, dada a evolução dos preços.

A comissão previu que o consumo mal ultrapassaria 1 milhão de toneladas na Espanha, Itália, Grécia e Portugal, ante mais de 1.2 milhão de toneladas na safra anterior.

O relatório também observou como as importações de azeite devem aumentar para 200,000 toneladas, das 151,000 toneladas da temporada anterior. Enquanto isso, as exportações devem cair de 800,000 para 600,000 toneladas.

Essas tendências afetarão a disponibilidade de armazenamento de azeite, que deverá fechar a temporada em 281,000 toneladas, um dos níveis mais baixos dos últimos 10 anos. A média dos cinco anos anteriores ultrapassou 650,000 mil toneladas.

Ao apresentar o relatório, os especialistas da UE observaram como as incertezas climáticas e as condições incomuns do mercado afetam os agricultores europeus em todos os países e afetam muitas commodities agrícolas.

Os custos de produção permanecem significativamente altos para os olivicultores. Em uma declaração recente, Cristóbal Gallego, presidente da cooperativa de produtores de azeite jaencoop na Espanha, advertido que os altos custos de produção não permitem que os produtores desfrutem de uma renda melhor, apesar das vendas fortes e dos preços crescentes.

Os significativos custos de energia e fertilizantes e a inflação estão entre os desafios mais relevantes.

Segundo o relatório, embora a inflação se estabilizou em todo o continente, continua alto, impactando de forma equilibrada todo o mercado agrícola.

O departamento observou que não há sinais de que os preços dos alimentos no varejo possam cair para os níveis de 2021. Como o custo de vida permanece alto, os orçamentos familiares permanecem restritos e as despesas com alimentos continuam a ser afetadas.

• Comissão Europeia