receitas / página 3
Jul. 30, 2021
Halloumi tostado com geléia de figo e azeite de oliva
Este clássico queijo mediterrâneo para grelhar é uma ótima opção para um aperitivo leve no seu próximo jantar. Halloumi é melhor servido com coberturas doces e salgadas e combina perfeitamente com geléia de figo e azeitonas kalamata.
Jul. 29, 2021
Coxas de Frango Grelhado com Azeite, Alho e Limão
Essas deliciosas Coxas de Frango Grelhado com Azeite de Alho e Limão são uma ótima refeição para um churrasco de verão no quintal. Sirva-os com molho de iogurte fresco, pão sírio quente e coberturas de sua escolha para uma refeição mediterrânea autêntica.
Jul. 29, 2021
Galette de azeite de framboesa e queijo de cabra
Esta deslumbrante galette de framboesa é possível com uma massa caseira à base de azeite virgem extra. As framboesas agridoces combinam perfeitamente com a base de queijo de cabra, tudo envolto em uma crosta escamosa marrom-dourada.
Jul. 29, 2021
Pode. 11, 2021
Pode. 11, 2021
Abril 15, 2021
Dezembro 2, 2020
Salmão Grelhado com Azeite e Parmesão
Grelhar peixes em casa é muito fácil. A preparação leva menos de cinco minutos. Adicione uma salada rápida ou arroz com vegetais e você terá um jantar saudável e saboroso na mesa em menos de meia hora!
Dezembro 2, 2020
Este molho de alho é o epítome da cozinha mediterrânea e libanesa - uma destilação de alguns ingredientes simples em um molho incrivelmente intenso. Perfeito com carnes grelhadas ou vegetais assados, esse molho tem uma tonelada de forte sabor de alho e um toque decididamente pungente, então tome cuidado!
Dezembro 1, 2020
Azeite de oliva escalfado Mahi Mahi com alho e alecrim
A caça furtiva de peixes, especialmente peixes mais gordurosos e de água quente como Mahi Mahi, em azeite de oliva é uma maneira incrível de introduzir sabores delicados, enquanto mantém uma textura sedosa e luxuosa.
Dezembro 1, 2020
Estas batatas fritas com vegetais de raiz são rápidas e super fáceis de fazer. Com uma tonelada a mais de sabor do que apenas batatas sozinhas, esta blend de raízes de vegetais crocante na perfeição e se tornará rapidamente uma das favoritas na sua mesa.
Novembro 10, 2020
Cilantro Chimichurri com Azeite Extra Virgem
Pesado no coentro e salsa em vez de manjericão, com apenas um toque de acidez do vinagre de vinho tinto e um pouco de calor de pimentas frescas ou secas, este chimichurri funciona maravilhosamente como um molho para carnes assadas ou um molho para sua salada de almoço.
Novembro 9, 2020
Risoto de Parmesão e Limão com Camarão Escalpado com Vinho
Este risoto de limão e parmesão com camarão escaldado com vinho é a entrada perfeita para o outono. Demora menos de 30 minutos para fazer e funciona perfeitamente para um jantar saudável, ou um acompanhamento incrível para sua próxima reunião!
Novembro 9, 2020
Sorvete de Azeite com Tâmaras Caramelizadas
Descubra como o azeite de oliva realça o sabor e a textura final do sorvete nesta sobremesa frutada e perfumada.
Novembro 9, 2020
Estas tortas de maçã e tâmaras são uma delícia incrível para o café da manhã. Faça um lote esta semana e acorde com a combinação perfeita para o seu café ou chá matinal.
Novembro 5, 2020
Couves de Bruxelas torradas com laranja cristalizada, mel e azeite de oliva
Estes doces e salgados Brussel's são o acompanhamento perfeito para as suas próximas férias com sorte ou reunião. Não se deixe intimidar por esses pequenos repolhos, apenas certifique-se de dar-lhes um bom assado e cubra generosamente com a laranja cristalizada para uma deliciosa nota cítrica.
Novembro 5, 2020
Sopa de Batata Doce e Tomate com Azeite e Croutons Za'atar
Esta nova versão da clássica sopa de tomate é rica e saudável, com uma doçura rústica de batata-doce. Perfeito como um almoço após uma manhã passada a rastelar folhas, ou como um jantar fácil com um queijo grelhado!
Outubro 26, 2020
Azeite de Limão e Batatas Alevinos com Feta
Estas batatas assadas vão um passo além ao adicionar feta fresco, o sabor vibrante de um azeite de oliva extra-virgem e o brilho de suco de limão fresco no final.
Outubro 26, 2020
Antipasto de vegetais torrados com azeite de oliva
Essa versão 'torrada' do antipasto clássico ajuda a aprofundar os sabores desses vegetais. Uma simples marinada de EVOO de alta intensidade, vinagre de vinho tinto, limão e orégano é blendda com os vegetais antes de assar. Um pouco de salame italiano e mussarela fresca finalizam este prato.
Outubro 26, 2020
Cogumelo Pappardelle com Pangritata
Este saboroso prato de massa com cogumelos é fácil e satisfatório. Portobellos e baby bellas são salteados com EVOO, alho, chalotas e um toque de pimenta vermelha amassada, antes de serem descascados com vinagre balsâmico.
Outubro 26, 2020
Azeite de cordeiro refogado all'Amatricana
Este clássico de conforto italiano ligeiramente elevado é saudável e delicioso. Pedaços tenros de cordeiro são refogados em EVOO, até ficarem macios, e cozidos com um rico molho de tomate embebido em vinho, aromatizado com uma pitada generosa de pimenta preta rachada e flocos de pimenta vermelha esmagados.
Outubro 26, 2020
Sopa Rústica de Casamento Italiana
Esta sopa clássica é exatamente o que você precisa em um dia frio e sombrio. Almôndegas de salsicha, saboroso caldo beijado com azeite de oliva, macarrão, vegetais, folhas verdes ... colher após colher de deliciosa felicidade.