Jun. 22, 2023
Beber água de fruta verde-oliva pode ajudar na eficiência do exercício, sugerem pesquisas
A água da azeitona é um subproduto normalmente descartado durante a produção do azeite. No entanto, seus antioxidantes podem trazer benefícios para atletas recreativos.
Jun. 22, 2023
Itália vê crescimento significativo no turismo culinário
O Relatório de Turismo de Vinhos e Alimentos de 2023 mostrou um aumento de 37% nas experiências de viagens relacionadas à gastronomia.
Jun. 19, 2023
Pandolea celebra seu 20º aniversário em Roma
A organização sem fins lucrativos focada na saúde e sustentabilidade da mulher comemorou o aniversário com uma cerimônia de premiação e lançou um novo projeto.
Jun. 13, 2023 Perfis de Produtor
Inovação produz EVOO de classe mundial de bosques restaurados do antigo mosteiro
Jun. 8, 2023 Os melhores azeites
Produtores da Sicília e da Sardenha atribuem qualidade premiada à inovação e sustentabilidade
Jun. 1, 2023 Resumos de Notícias
Abril 17, 2023 Perfis de Produtor
Para o premiado produtor Aires de Jaén, a sustentabilidade é a chave para a qualidade
Abril 11, 2023
Paixão e pesquisa inspiram a qualidade premiada do Cantasole
Arianna De Marco concentra-se na agricultura sustentável e na produção de azeite virgem extra de alta qualidade para superar os desafios da agricultura na Apúlia.
Abril 4, 2023
Eficiência hídrica e sustentabilidade devem andar de mãos dadas no olival
Os pesquisadores dizem que uma abordagem sustentável e inovadora da olivicultura é a única maneira de lidar com as mudanças climáticas.
Abril 3, 2023
Europa reprime rótulos ecológicos em esforço para conter o greenwashing
A Comissão Européia planeja proibir novos rótulos ecológicos públicos e permitir que os estados membros aprovem rótulos ecológicos privados com padrões mais elevados do que os existentes.
27 março, 2023
Estratégia Farm to Fork sob fogo antes das eleições europeias em 2024
Os defensores da estratégia histórica de agricultura sustentável dizem que Farm to Fork deve ser transformado em lei até setembro de 2023.
2 março, 2023
Fazendas orgânicas produzem menos, mas são mais econômicas, segundo estudo
Pesquisadores na Alemanha destacaram a diferença entre agricultura convencional e orgânica em termos de custos reais e rendimentos.
Fevereiro 15, 2023
Andaluzia expande esforços para reduzir CO2 e promover a biodiversidade
O governo da Andaluzia fez uma parceria com a SEO/BirdLife para reduzir a pegada de carbono da região, expandindo o projeto Olivares Vivos.
Fevereiro 10, 2023
Projeto para melhorar a sustentabilidade das fazendas de oliveiras da Argélia dá frutos
Ao melhorar as melhores práticas de colheita e moagem, a PASA procura melhorar o potencial económico da produção de azeite.
Fevereiro 8, 2023
Olive Council, Universidade de Jaén lança o site de sustentabilidade Olive
O novo portal bilíngue oferece artigos, links para pesquisas recentes e downloads educacionais gratuitos voltados para profissionais, estudantes e público em geral.
Janeiro 19, 2023
A experiência por trás da busca sustentável da excelência de Tamia
Pietro Re da Tamia produz azeites virgens extra de alta qualidade e tem como objetivo trazer novas tecnologias e práticas para a marca sustentável.
Janeiro 18, 2023
Rótulos de alimentos podem reduzir o impacto climático dos restaurantes de fast food nos EUA
A JAMA Network Open publicou uma nova pesquisa que descrevia o papel crucial que os rótulos de impacto climático podem desempenhar no aumento das escolhas alimentares dos consumidores dos EUA.
Janeiro 17, 2023
Oliveiras combatem a poluição do ar, mostram novas pesquisas
VegPM, um projeto de pesquisa da Toscana, prova que certas espécies de árvores podem combater a poluição do ar por material particulado (PM) e melhorar a qualidade do ar em ambientes urbanos.
Janeiro 5, 2023
Nações Assinam a COP15 para Proteger o Futuro da Biodiversidade
A conferência das Nações Unidas fecha suas portas após mais de dez dias de intensas negociações. O acordo resultante visa aumentar a biodiversidade e restaurar os ecossistemas.
Janeiro 3, 2023
Uma dieta à base de folhas de oliveira pode melhorar o queijo de ovelha
Novas pesquisas revelam que adicionar folhas de oliveira à dieta de uma ovelha resulta em um queijo mais saudável.
Dezembro 30, 2022
A tão esperada reforma do mercado de comércio de carbono se estende à maioria dos setores econômicos e fornece fundos adicionais para investimentos verdes.
Dezembro 8, 2022
Nova pesquisa para estudar o impacto da saúde do solo na qualidade do azeite
O projeto procura entender melhor como a olivicultura afeta a biodiversidade e a função ecológica do solo e como a saúde do solo afeta a qualidade e a segurança do azeite.