Preços do azeite extra virgem podem chegar a € 11 / kg na Itália, alertam autoridades

Novas estimativas para Safra 2022/23 da Itália mostram uma redução de 27 por cento em comparação com a campanha anterior.

A produtividade ao final da safra, em setembro, deve permanecer em 241,000 mil toneladas, e as primeiras previsões para os próximos Safra 2023/24 dá sinais de melhora.

Ainda assim, incertezas significativas aumentaram à medida que fortes chuvas foram relatadas durante a floração em todo o país. São esperadas diferenças consideráveis ​​em termos de volumes entre as regiões produtoras de azeite mais relevantes do país.

Espera-se que os totais de armazenamento de azeite permaneçam baixos e continuem a impactar preço recorde do azeite.

Este é o cenário complexo discutido durante uma reunião do Grupo de Diálogo Civil sobre o Mercado Agrícola da Comissão Europeia, que reuniu algumas das mais relevantes organizações agrícolas e produtoras de azeite.

Um funcionário da organização agrícola europeia Copa-Cogeca observou que a Itália tem um estoque estimado de 235,000 toneladas de azeite, 40% menor do que em junho de 2022.

Segundo a organização, os preços do azeite na Itália durante a próxima campanha de comercialização podem subir para € 11 por quilo.

Durante a reunião, a Federação da Indústria de Azeite da União Europeia (Fedolive) observou como azeite virgem extra os preços na Itália estão agora em cerca de € 8 por quilo. Os preços altíssimos estão afetando o azeite vendido na Itália.

Segundo o Instituto Italiano de Serviços para o Mercado Agrícola e Alimentar (Ismea), os preços do azeite no mercado italiano subiu 46.3 por cento de março de 2022 a março de 2023.

Grande parte das vendas nacionais de azeite é feita nos supermercados, que, segundo a Fedolive, terão de aceitar aumentos significativos de preços nas futuras negociações com os produtores de azeite.

Como as estimativas de produção permanecem baixas e a disponibilidade futura de azeite no mercado é questionada, os preços devem crescer ainda mais. Um alto nível de inflação e o aumento dos custos logísticos e de produção contribuem ainda mais para o aumento dos preços.

Comentando as conclusões da reunião da UE, Andrea Carrassi, diretor geral da Associação Italiana da Indústria de Óleos Comestíveis (Assitol), alertou que é improvável que a próxima safra feche as feridas de um mercado conturbado.

"Seria um erro fatal acreditar que a próxima campanha vai consertar tudo”, disse Carrassi. "Pelo contrário, os estoques reduzidos de azeite na Europa nos alertam sobre a futura disponibilidade de azeite extra virgem nos próximos meses e na próxima campanha. ”

"Mesmo que agora esperemos uma temporada melhor do que a anterior, o risco agora é ver a situação do ano passado se replicar, obscurecendo as perspectivas para o nosso setor”, acrescentou.

"É urgente que tanto o setor quanto as instituições abordem o assunto com profundidade com medidas que nos permitam garantir azeites virgens extra para nossos consumidores ”, concluiu Carrassi. "Do contrário, a saúde dos italianos, que tanto deve a esse suco de bem-estar, pode não contar mais com o benefícios do azeite. "

• Grupo de Diálogo Civil da Comissão Europeia sobre o Mercado Agrícola,
• Assitol