A maior empresa de azeite do mundo participou da ofensiva contra as manchetes de isca de clique.
A maior empresa de azeite do mundo está lançando uma ofensiva contra o que considera uma proliferação de 'artigos de notícias falsas e manchetes isentas de cliques depreciam suas marcas.
Há anos que circulam na Internet artigos que envergonham a maioria das principais marcas de azeite, levando à onipresença atualmente "14 marcas falsas de azeite que você deve evitar agora ”, que nomeia Bertolli de Deoleo, entre outros.
Os artigos citam a 2010 Universidade da Califórnia em estudo de Davis que descobriu que a maioria das marcas de supermercado rotuladas como virgem extra é de um grau inferior quando submetida a testes químicos e avaliação sensorial.
O estudo, que foi financiado em parte por produtores da Califórnia, era pequeno em escala, mas teve um grande impacto: "69% dos azeites importados rotulados como extra virgens não cumpriam o padrão sensorial do COI ”, proclamava o relatório. Por outras palavras, a maioria dos azeites virgens extra importados não eram virgens extra.
Essa afirmação simples se mostraria irresistível para a grande imprensa e o relatório de Davis foi citado e mal citado desde então.
O ESB ( documento tornou-se evidência material em ações judiciais coletivas e audiências da comissão comercial. Seria o grito de guerra em uma tentativa de impor controles de importação na lei agrícola federal, o estabelecimento de uma comissão do azeite de oliva na Califórnia e a adoção de novos padrões de qualidade na Califórnia.
"Parecia interessante na época ”, Dan Flynn, diretor executivo do UC Davis Olive Center disse em 2015, "mas eu realmente não tinha nenhuma noção de quão grande ele se tornaria e que iria reverberar por tanto tempo. ”
A A pesquisa do Google revela quantas vezes o relatório do Olive Center foi citado ao longo dos anos, mas nenhuma citação foi tão destacada e imprecisa quanto a de um infame Infográfico do New York Times que proclamou 69% de todos os azeites importados como "medicado. ”Enquanto o Times finalmente corrigido o artigo, o dano havia sido feito e mais acusações voaram de um lado para o outro no Atlântico.
E agora, mais de oito anos depois que o relatório foi lançado, as citações não mostram nenhum sinal de diminuir e parecem ter alcançado um novo crescendo depois que um blogueiro em algum lugar distorceu as descobertas do relatório em um ponto atraente ,14 Manchete de Azeite Falsificado que chegou à Internet.
Na semana passada, o CEO da Deoleo, Pierluigi Tosato disse a executivos do setor, "O consumo está caindo porque os consumidores têm falta de confiança e não confiam em nada ”. Com apenas dois anos de mandato como chefe da gigante global do azeite, Tosato colocou sua equipe de relações públicas em movimento para lançar luz sobre como uma modesta pesquisa de qualidade de oito anos se transformou em um meme impreciso da Internet.
No mês passado, jornalistas e influenciadores receberam uma pacote de Deoleo contendo uma garrafa de Bertolli, um copo de degustação da marca e livretos com pontos de discussão sobre a qualidade do azeite e dados de mercado.
Em seguida, a empresa lançou um site, deoleo.info, que separa a confecção de um meme e divulga quem ele chama "14 blogueiros de azeite falso. ”
"Mostramos como qualquer empresa pode ser afetada por notícias falsas, revelando os truques usados pelos click-baiters para criar histórias que se tornam virais, independentemente de sua autenticidade. ”, Diz o site.
O impulso de relações públicas coincide com o que parece ser um compromisso crescente com a melhoria da qualidade por parte da empresa de 135 anos: três de suas marcas de edição limitada ganhou prêmios de ouro No 2018 NYIOOC World Olive Oil Competition, por exemplo, e Tosato disse que reformulou os protocolos de fornecimento da empresa (principalmente pagando aos agricultores para colher suas azeitonas mais cedo).
"Temos enfrentado ataques e muitas notícias falsas na internet ”, disse Tosato em um vídeo divulgado pela empresa. "Estamos negando todas essas alegações e o que queremos fazer é aparecer na frente dos consumidores e mostrar exatamente o que estamos fazendo. ”
Observadores da indústria observam que são essas alegações, falsas ou não, que foram a força motriz por trás das mudanças na Deoleo e em outros grandes produtores nos últimos anos, e se não fosse pelo estudo de Davis e por outras pessoas como as que foram conduzidas em todo o mundo desde então , provavelmente seria um negócio normal.
A qualidade do azeite tem sido tendendo para cima, impulsionado por produtores menores que se esforçam para diferenciar suas marcas de opções de baixo preço, aumentando o interesse do consumidor em alimentos saudáveis e exposições bem divulgadas. Agora, as marcas maiores estão vendo o que está escrito na parede na forma de manchetes de iscas de cliques e uma onda de ações coletivas.
Enquanto poucas pessoas até agora parece estar visitando o novo site da Deoleo para entender o outro lado da história, os principais produtores que colhem mais cedo e garantem que produtos virgens extra permaneçam assim durante sua vida útil seriam passos significativos com uma tração provavelmente muito maior.