Após duas colheitas ruins, os produtores da Nova Zelândia antecipam uma recuperação

Com os produtores da Nova Zelândia se preparando para iniciar a colheita no final de março, alguns estão ansiosos por um resultado melhor após uma segunda colheita consecutiva. queda na produção no ano passado.

A Nova Zelândia produziu 125,000 litros de azeite em 2023, abaixo de 180,000 litros em 2022. As más colheitas vieram depois de colheitas abundantes em 2020 e 2021, quando o país produziu 200,000 mil e 270,000 mil litros, respectivamente.

Em Dezembro de 2023, o Instituto Nacional de Investigação Hídrica e Atmosférica (NIWA) reportou precipitações bem acima dos níveis normais em certas áreas, contrastadas com níveis abaixo do normal noutras.

De acordo com os dados da NIWA, os produtores não terão de lidar com as chuvas extremas que prejudicaram a sua colheita do ano passado, a oitava mais chuvosa de que há registo no país.

"Depois de algumas estações chuvosas, especialmente no ano passado, quando estava tão chuvoso que dois terços dos nossos produtores não conseguiam colocar maquinaria nos seus pomares, estamos silenciosamente optimistas que esta estação será melhor”, Emma Glover, Olives New O oficial executivo da Zelândia, disse Olive Oil Times.

No entanto, ela acrescentou que as regiões da Ilha do Sul com uma colheita abundante no ano passado provavelmente produziriam menos azeitonas devido ao ciclo natural de produção alternado da oliveira.

O resultado não está imutável, no entanto. Em março de 2022, os produtores estavam otimistas por um terceiro ano de alta produção. No entanto, as fortes chuvas e as condições frescas durante a colheita combinaram-se para reduzir os rendimentos finais.

Glover disse que os próximos meses serão críticos à medida que a fruta amadurece. Com a época de colheita a começar em breve nas primeiras regiões, a maioria começará a colher um pouco mais tarde, do final de Maio a meados de Julho.

"A frutificação, em geral, parece boa, mas é irregular entre os pomares e as variedades de árvores, uma vez que se recuperam de forma diferente dos últimos anos”, disse ela.

Diana Crosse, coproprietária da Kāpiti Olives na Ilha Norte, ao norte de Wellington, expressou otimismo antes da colheita, que começará em seus pomares no início de junho.

"A colheita das árvores parece muito boa e temos esperança de um alto rendimento”, disse Crosse. "O tempo está bom”, mas ela acrescentou que gostariam de mais sol.

Enquanto isso, Ross Vintiner, coproprietário da Vintiner's Grove, na região de Wairarapa, na Ilha Norte, disse que a mudança abrupta de muita chuva para pouca chuva está afetando seus bosques.

"Depois de dois anos de chuvas fortes e consistentes, as árvores estão se regenerando, usando a maior parte de sua energia para regenerar galhos e folhagens”, disse ele. "Agora estamos quase em situação de seca. A frutificação foi afetada pelo estresse contínuo.”

"Tal como acontece com vários pomares locais em Wairarapa, os volumes de frutas e a produção de azeite cairão em comparação com o ano passado”, acrescentou Vintiner. "A qualidade do azeite provavelmente será muito boa, com alta polifenóis esperado de um verão muito quente e provável outono.”

Ele previu que a colheita começaria no início de maio. "As árvores parecem incríveis, respondendo bem a nutrição biodinâmica e orgânica”, disse Vintiner.

Margaret Hanson, coproprietária da Blue Earth, também da região de Wairarapa, espera resultados semelhantes aos da Vintiner.

"Depois dos últimos dois anos chuvosos, o desafio deste ano até agora é o quão seco está”, disse ela. "Muito trabalho foi feito para reparar a irrigação que não era usada há muito tempo.”

Hanson disse que o rendimento das azeitonas Barnea cairá significativamente este ano. "Não aproveitou os anos chuvosos e está exausto depois de cinco grandes colheitas consecutivas”, disse ela. "Portanto, estamos aproveitando a oportunidade para fazer uma grande reestruturação em nossas árvores.”

"O resto parece ótimo”, acrescentou Hanson. "A quantidade de fruta pode não ser tão elevada como nos últimos dois grandes anos, mas o clima até agora sugere que regressaremos a rendimentos de petrazeite e polifenóis muito mais elevados. Boas notícias."

• Instituto Nacional de Água e Pesquisa Atmosférica