Itália / página 6

Jun. 22, 2023

Itália vê crescimento significativo no turismo culinário

O Relatório de Turismo de Vinhos e Alimentos de 2023 mostrou um aumento de 37% nas experiências de viagens relacionadas à gastronomia.

Jun. 20, 2023

Propagação da Xylella está diminuindo na Puglia, dizem pesquisadores

À medida que o número de novas infecções diminui na região do sul da Itália, os agricultores começam a plantar e enxertar variedades resistentes.

Jun. 19, 2023

Pandolea celebra seu 20º aniversário em Roma

A organização sem fins lucrativos focada na saúde e sustentabilidade da mulher comemorou o aniversário com uma cerimônia de premiação e lançou um novo projeto.

Pode. 30, 2023

Mesmo uma colheita abundante não evitaria a escassez de azeite na Itália

O diretor-geral da Assitol atribuiu o desequilíbrio do mercado às más colheitas no Mediterrâneo e às estratégias dos grandes retalhistas.

Pode. 30, 2023

Paciência e Rendimento do Investimento Azeite Premiado das Colinas de Verona

A família Cordioli continua a superar os desafios climáticos para produzir os seus azeites virgens extra numa das regiões olivícolas mais setentrionais do mundo.

Pode. 23, 2023

Cultura encontra qualidade em Di Molfetta Pantaleo

Os produtores por trás da Di Molfetta Pantaleo acreditam que espalhar a cultura do azeite é a melhor maneira de criar novos clientes e valor.

Pode. 19, 2023

Desastres climáticos elevam os preços

A seca na Península Ibérica e as inundações na Croácia resultaram em um começo difícil para o desenvolvimento da azeitona, estimulando mais aumentos de preços.

Pode. 18, 2023

Triunfo dos produtores do norte da Itália enraizados em profundo vínculo com a terra

Agricultores de cinco regiões do norte da Itália superaram a seca para alcançar mais um ano de produção de azeite virgem extra de alta qualidade.

Pode. 15, 2023

Rótulos inteligentes em exibição no Italian Food Show

Uma das principais feiras de alimentos da Itália destacou as tecnologias de rastreamento para promover a rastreabilidade e prevenir fraudes.

Pode. 9, 2023

Guia de História e Terroir Produtor premiado na Puglia

Mais de um século de experiência na produção de azeite permitiu às famílias por trás do Olio Mazzone superar uma temporada altamente desafiadora para triunfar em 2023 NYIOOC.

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Pode. 4, 2023

Tradição e tecnologia rendem resultados positivos para produtores do sul da Itália

Produtores de Puglia, Basilicata, Calabria e Campania superaram climas extremos, secas e pragas para ganhar prêmios no Concurso Mundial.

Pode. 1, 2023

Produtores da Toscana Gerenciam Colheita Difícil para Alcançar Resultados Excepcionais

Produtores da famosa região central da Itália disseram que a sustentabilidade é a chave para o sucesso na produção de azeite virgem extra, mesmo durante uma seca.

Abril 27, 2023

Qualidade dos produtores da Itália Central brilha após colheita difícil

O clima não facilitou as coisas para os olivicultores do Lácio, da Úmbria ou de Abruzzo. Ainda assim, os produtores criaram azeites virgens extra premiados, enfatizando as variedades locais.

Abril 22, 2023

Preços do azeite subindo mais rápido que a inflação na Itália

Os preços do azeite na origem na Itália estão 46% mais altos que no ano passado, aumentando os custos de outros alimentos populares.

Abril 11, 2023

Paixão e pesquisa inspiram a qualidade premiada do Cantasole

Arianna De Marco concentra-se na agricultura sustentável e na produção de azeite virgem extra de alta qualidade para superar os desafios da agricultura na Apúlia.

Abril 5, 2023

Anunciados os finalistas do Concurso de Oleoturismo

Na terceira edição do concurso nacional, quintas e produtores de azeite competem para propor experiências turísticas em locais de cortar a respiração.

28 março, 2023

Produtores DOP e IGP celebrados em Ercole Olivario

Lazio, Sardenha e Sicília foram as regiões mais premiadas, com três prêmios cada, seguidas de Campania, Puglia e Toscana, com um prêmio cada.

23 março, 2023

Milhares de hectares de olivais abandonados devem ser vendidos na Itália

O último leilão anunciado pela Ismea inclui mais de 300 olivais. O objetivo é reviver fazendas existentes e estabelecer novas.

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