Jun. 28, 2022
Folhas de oliveira podem melhorar a qualidade do azeite, descobrem pesquisadores
Dois estudos demonstraram que a moagem de folhas de oliveira com as azeitonas melhorou os atributos sensoriais do azeite em experimentos industriais e de pequena escala.
Jun. 28, 2022
Produtores portugueses colhem frutos de colheita recorde em competição mundial
Depois de inserir seu maior número de marcas para o 2022 NYIOOC, os produtores portugueses conquistaram 35 dos prémios de qualidade mais cobiçados da indústria.
Jun. 27, 2022
Vencedores do prêmio na Grécia discutem uma temporada febril antes de uma colheita abundante
O ano-safra de 2021/22 exigiu uma colheita e moagem rápidas devido às temperaturas excepcionalmente altas. O próximo ano-safra está se preparando para ser melhor.
Jun. 27, 2022 Os melhores azeites
Mais um ano recorde sugere tendência no Brasil, dizem produtores
Jun. 27, 2022 Perfis de Produtor
Produtor premiado espera promover o azeite do estado de Peachtree
Jun. 27, 2022 Produção
Jun. 22, 2022 Perfis de Produtor
Experiência, conhecimento impulsionam o sucesso do produtor premiado no Japão
Jun. 22, 2022 Os melhores azeites
NYIOOC Vence os problemas econômicos de Waylay para os produtores em cone do sul
Jun. 22, 2022
Produtores italianos novamente os mais premiados na competição mundial
Apesar de uma temporada desafiadora, os produtores italianos conquistaram 158 prêmios no NYIOOC Competição Mundial e liderou também com azeites orgânicos.
Jun. 17, 2022
Itália e Brasil brilham na 7ª EVO-IOOC em Campi Flegrei
Os organizadores do evento disseram que a qualidade continua a melhorar a cada ano, com quase um quarto das inscrições certificadas como orgânicas e 15% com status de proteção.
Jun. 15, 2022
Australianos aproveitam uma boa colheita para triunfar em Nova York
Produtores da Austrália conquistaram seu terceiro maior número de prêmios na Competição Mundial deste ano.
Jun. 9, 2022
Produtores espanhóis atingem recorde de sucesso na competição mundial
Produtores de todo o país superaram a seca e eventos climáticos extremos para ganhar um recorde de 128 prêmios na Competição Mundial.
Jun. 9, 2022
Triunfo dos produtores toscanos em NYIOOC, Superando as geadas tardias e o calor do verão
O trabalho meticuloso no bosque, sem esquecer a importância da agricultura sustentável, impulsionou os agricultores toscanos a um papel de liderança na Competição Mundial.
Jun. 8, 2022
Produtores sul-africanos comemoram sucesso recorde em NYIOOC
Entrando em seu segundo maior número de marcas, os produtores sul-africanos ganharam um número recorde de Gold Awards no World Olive Oil Competition.
Jun. 8, 2022
Empresa de tecnologia croata produz EVOO premiado para presentear
A Infobip, a primeira startup croata avaliada em US $ 1 bilhão, produz seu próprio azeite para dar a clientes e funcionários.
Jun. 6, 2022
Produtores da Nova Zelândia desfrutam de forte exibição na competição mundial
Produtores da Nova Zelândia comemoraram seu sucesso na NYIOOC Competição Mundial, ganhando sua segunda maior contagem de prêmios.
Jun. 6, 2022
A fazenda de oliveiras que deu nova vida à terra de ninguém de Chipre
Atsas começou como uma fazenda em terras deterioradas na zona tampão da ilha e evoluiu para um importante produtor de azeite em menos de uma década.
Jun. 2, 2022
ONU Desenvolve Olivais e Moinhos em Áreas Propensas à Seca do Iraque
O país do Oriente Médio também está trabalhando para se juntar ao Conselho Oleícola Internacional, que desenvolveria ainda mais o setor nascente.
Jun. 2, 2022
Estudando as Reações das Plantas aos Estressores Ambientais Chave para a Agricultura Sustentável
Novas pesquisas sobre a resposta molecular das plantas à estimulação mecânica lançam uma nova luz sobre sua resposta aos estressores ambientais e ao desenvolvimento.
Pode. 31, 2022
Na Pasolivo, a produção de azeite é arte e ciência
Os produtores da região central da Califórnia ganharam mais cinco prêmios no 2022 NYIOOC, elevando seu total na competição para 27 desde 2016.
Pode. 31, 2022
Uma tradição familiar se enraíza no Moulin de la Coquille
O produtor francês ganhou um segundo Gold Award consecutivo no 2022 NYIOOC, atribuindo o sucesso a novos investimentos em produção orgânica, irrigação e tecnologia.
Pode. 31, 2022
Conheça a força motriz por trás do sucesso dos produtores montenegrinos em NYIOOC '22
Ćazim Alković ajudou produtores e produtores no pequeno estado dos Balcãs a ganhar um Prêmio de Ouro e dois de Prata, o primeiro na história do país.
Pode. 31, 2022
ganhar no NYIOOC Parte da busca do produtor para melhorar a reputação do EVOO tunisiano
Quando Karim Fitouri descobriu que a reputação do azeite da Tunísia era um obstáculo à exportação, ele decidiu melhorar a posição de seu país no mundo do azeite.