`O rendimento do azeite da Jordânia é menor do que o esperado - Olive Oil Times

Rendimento do azeite da Jordânia abaixo do esperado

Por Paolo DeAndreis
17 de janeiro de 2023 14:58 UTC

Jordan's colheita de azeitona está avançando rapidamente, e o rendimento total atualmente ultrapassa 22 mil toneladas.

De acordo com Mahmoud Al-Omari, representante da associação local de produtores de azeite, 90% dos colheita de azeitona foi completado.

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Um porta-voz local da Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO) disse à Jordan News que no final do ano, no geral rendimento do azeite no país deve chegar a 24 mil toneladas.

Tais volumes permitem Jordânia para satisfazer as suas próprias necessidades de azeite. Conselho Oleícola Internacional (COI) os números mostram que na temporada 2021/2022, Jordan azeite nacional o consumo atingiu 21 mil toneladas. Para a nova temporada, espera-se um crescimento modesto do consumo.

Ainda assim, os números da produção de azeite são significativamente inferiores ao esperado. No final de Outubro, o Ministro da Agricultura, Khaled Al-Hneifat, estimava um crescimento de 20 a 25 por cento na produção de azeite, com volumes globais superiores a 30 mil toneladas.

Segundo o porta-voz do ministério, Lorance Majali, os profissionais já reduziram suas estimativas para 28 mil toneladas. O COI afirma que a produtividade média da safra é de 23.85 mil toneladas.

Em nota da Al-Rai News, Al-Omari observou que o volume de petrazeite no frutas foi menor do que o esperado, afetando assim o rendimento global do azeite.

Ele acrescentou que o alta qualidade do local da Jordânia azeite virgem extra e sua reputação internacional sustentam exportações significativas, que devem crescer nesta temporada. Em 2021/2022, o país exportou 4.5 mil toneladas de azeite.

Segundo especialistas locais, a rendimento reduzido está associado à temporada desafiadora. Em um relatório do Jordan Times, os olivicultores locais lamentam o impacto da condições meteorológicas excepcionais em olivais de sequeiro.

Os agricultores locais acreditam que a falta de chuva durante o estágio de amadurecimento da azeitona pode ter reduzido pela metade o rendimento. Outros sublinham como calor excessivo e ondas de calor adicionado ao estresse nas oliveiras.



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