Pode. 1, 2023
Produtores da Toscana Gerenciam Colheita Difícil para Alcançar Resultados Excepcionais
Produtores da famosa região central da Itália disseram que a sustentabilidade é a chave para o sucesso na produção de azeite virgem extra, mesmo durante uma seca.
Abril 27, 2023
Qualidade dos produtores da Itália Central brilha após colheita difícil
O clima não facilitou as coisas para os olivicultores do Lácio, da Úmbria ou de Abruzzo. Ainda assim, os produtores criaram azeites virgens extra premiados, enfatizando as variedades locais.
Abril 22, 2023
Preços do azeite subindo mais rápido que a inflação na Itália
Os preços do azeite na origem na Itália estão 46% mais altos que no ano passado, aumentando os custos de outros alimentos populares.
Abril 11, 2023 Perfis de Produtor
Paixão e pesquisa inspiram a qualidade premiada do Cantasole
Abril 5, 2023 Resumos de Notícias
28 março, 2023 Resumos de Notícias
23 março, 2023 negócio
Milhares de hectares de olivais abandonados devem ser vendidos na Itália
20 março, 2023 Produção
Agricultores italianos fazem um balanço da colheita atual e antecipam os desafios
2 março, 2023
O consumo de azeite na Itália e na Grécia deve crescer em meio ao declínio global
Apesar do aumento dos preços, da menor produção e dos impactos da inflação, o consumo de azeite na Itália e na Grécia deve aumentar, contrariando a tendência global.
1 março, 2023
Starbucks pode se tornar um embaixador global do EVOO, dizem especialistas
Uma nova geração de consumidores poderá descobrir o azeite de oliva extra virgem por meio da nova linha de bebidas de café com infusão de azeite da Starbucks.
Fevereiro 22, 2023
Starbucks lança café com infusão de azeite na Itália
Uma nova linha de bebidas geladas de café é feita com azeite de oliva extra virgem siciliano.
Fevereiro 20, 2023
Chuva recente e neve não são suficientes para acabar com a seca na Itália
Os cientistas dizem que é preciso fazer mais para se adaptar, desde a reciclagem de águas residuais até o plantio de culturas menos intensivas em água.
Fevereiro 9, 2023
Consumo de azeite cai na Europa à medida que os preços altos persistem
As vendas e exportações de azeite desaceleraram na Espanha, pois os preços na origem permanecem altos e a inflação geral permanece elevada.
Fevereiro 7, 2023
Autoridades da Apúlia concordam com financiamento para estratégia de Xylella
Erradicação mais rápida, diagnósticos precoces e mais pesquisas estão entre os principais componentes da estratégia de contenção.
Janeiro 30, 2023
Itália alivia parte da carga de contratação de trabalhadores sazonais
A reforma recém-introduzida terá duração de dois anos e visa desburocratizar e reduzir os custos de manutenção de mão de obra sazonal.
Janeiro 17, 2023
Azeitonas não colhidas na Toscana
Em Arezzo, uma associação de moleiros alerta que a falta de mão de obra, o aumento dos custos e a queda do preço do azeite estão causando o abandono dos pomares.
Janeiro 11, 2023
Novo esforço para salvar oliveiras atingidas por Xylella na Apúlia
A nova iniciativa da Apúlia reúne olivicultores, proprietários de fazendas e pesquisadores para salvar as oliveiras centenárias de Ostuni da Xylella fastidiosa.
Janeiro 11, 2023
Itália lança iniciativa de 'geração de terra' para promover mudança geracional na agricultura
O novo programa Ismea fornecerá empréstimos para aquisição de terras agrícolas e novas empresas agrícolas. Para induzir uma mudança geracional na agricultura italiana, apenas agricultores com menos de 41 anos são elegíveis para o programa.
Janeiro 3, 2023
Uma dieta à base de folhas de oliveira pode melhorar o queijo de ovelha
Novas pesquisas revelam que adicionar folhas de oliveira à dieta de uma ovelha resulta em um queijo mais saudável.
Janeiro 3, 2023
Colheita de azeitonas da Toscana se recupera com resultados melhores do que o esperado
As condições de seca afastaram as pragas, as chuvas de outono ajudaram as plantas e agora os produtores da região central da Itália comemoram um rendimento de azeite melhor do que o esperado.
Dezembro 27, 2022
Na Itália, os preços do EVOO e a popularidade dos grandes varejistas de alimentos em ascensão
Os dados mais recentes da Ismea mostram como as famílias italianas no terceiro trimestre estão lidando com o aumento da inflação gastando mais em EVOO e visitando grandes varejistas de alimentos.
Dezembro 16, 2022
De Milão a Puglia, o EVOO está no coração da culinária de Natal na Itália
Embora cada região da Itália celebre o período de Natal de forma diferente, todas contam com azeites virgens extra locais para melhorar as suas refeições.
Dezembro 12, 2022
Em Brescia, azeitonas negligenciadas da cidade são colhidas
Um grupo de cidadãos se reuniu para colher azeitonas de árvores em toda a cidade de Brescia e fazer azeite.