qualidade do azeite / página 13
Pode. 23, 2022
Uma Nova Era de Olivicultura Amanhece em Molise
Autoridades, associações de produtores e agricultores estão trabalhando juntos na região do sul da Itália para restaurar os bosques abandonados e atrair jovens agricultores.
Pode. 16, 2022
Busca pela qualidade por trás dos resultados premiados de um produtor israelense
Nas margens do rio Jordão, os produtores de KeremZait experimentam e inovam para produzir excelentes azeites.
Pode. 10, 2022
Produtor premiado retornou a Ancestral Groves para continuar uma tradição familiar
Ante Šišak acredita que seu primeiro NYIOOC prêmio valida seu trabalho e espera expandir. No entanto, ele enfrenta vários obstáculos.
Pode. 3, 2022 Perfis de Produtor
Alunos e professores da escola primária croata comemoram NYIOOC RESULTADOS
Abril 29, 2022 Produção
Abril 5, 2022 Os melhores azeites
Olivicultores croatas aguardam ansiosamente os resultados de 2022 NYIOOC
Abril 5, 2022 Resumos de Notícias
Itália destina € 100 milhões para atualizar seus lagares de azeitona
31 março, 2022
Agricultores da Nova Zelândia otimistas antes da colheita
Novas técnicas, melhor poda e clima favorável estão alimentando grandes expectativas para a próxima colheita de azeitonas.
31 março, 2022
Ercole Olivario comemora 30 anos e apresenta prêmio de Oleoturismo
Produtores da Sardenha, Lazio e Puglia competiram no Ercole Olivario 2022, onde foi apresentado um novo prêmio para a promoção do turismo.
9 março, 2022
Argentina recebe sua primeira indicação geográfica para o azeite
Produtores e autoridades locais acreditam que a primeira IGP do país promoverá a variedade local Arauco e esperam que outras regiões o sigam.
7 março, 2022
De Champagne a EVOO: um premiado produtor italiano abraça sua herança francesa
A Vazart & Sons combina escala com tecnologia e tradição para continuar sua busca por excelência na produção agrícola ao longo de gerações.
Fevereiro 21, 2022
Em Montenegro, Produtores Participam de Concurso Mundial
Trabalhando juntos, os produtores montenegrinos esperam replicar o sucesso da vizinha Croácia no World Olive Oil Competition.
Fevereiro 17, 2022
Agricultores croatas recorrem à análise foliar para melhorar os rendimentos e a qualidade
Ao analisar as folhas, os agrônomos podem determinar quais elementos e compostos a oliveira pode estar em falta ou em excesso.
Fevereiro 16, 2022
Andaluzia planeja um centro de azeite em Jaén
O centro ajudaria a melhorar a qualidade do azeite regional, investir em tecnologia de colheita e processamento e melhorar a rastreabilidade.
Fevereiro 16, 2022
Oliva: como as fábulas antigas se tornam azeites premiados
A combinação de variedades locais de árvores antigas e jovens com práticas orgânicas e terroir siciliano ajudam os azeites de Francesca Oliva a se destacarem.
Fevereiro 9, 2022
Validade do Azeite Extra Virgem
Os renomados benefícios para a saúde e as qualidades organolépticas do azeite extra-virgem se degradam com o tempo. Vários fatores desempenham papéis importantes na determinação de sua vida útil.
Janeiro 10, 2022
As pragas afetam as azeitonas silvestres na ilha da Croácia enquanto os produtores permanecem firmes
A broca da oliveira, a mosca e a mariposa danificaram oliveiras na ilha de Pag. Os produtores insistem que ainda conseguirão produzir azeites premiados.
Dezembro 22, 2021
Cofundador da Boundary Bend: Qualidade e Investimento são a Chave para o Futuro do Azeite
Rob McGavin disse que a indústria precisa trabalhar em conjunto para ter sucesso a longo prazo, desde soluções baseadas em tecnologia até enfatizar os benefícios do azeite virgem extra para a saúde.
Dezembro 17, 2021
Gregos estão consumindo menos azeite de oliva extra virgem
Os gregos estão entre os maiores consumidores per capita de azeite de oliva do mundo, mas reduziram no consumo mais alto.
Dezembro 16, 2021
Colheita se desdobra com resultados mistos na Grécia
Um rendimento modesto é esperado na maioria das regiões produtoras do país, com muitos produtores depositando suas esperanças na qualidade.
Dezembro 15, 2021
Azeite de oliva extra virgem serão enviados ao espaço em 2022
A astronauta italiana Samantha Cristoforetti trará sete azeites virgens extras para sua tripulação saborear nas refeições e ver como os azeites se comportam no espaço.
Dezembro 1, 2021
O futuro reside na produção especializada e sustentável, afirma o CEO da Deoleo
Segundo Ignacio Silva, a especialização é fundamental para a sobrevivência dos produtores tradicionais, e todo o setor precisa se modernizar para ter sucesso.