Pode. 1, 2023
Produtores da Toscana Gerenciam Colheita Difícil para Alcançar Resultados Excepcionais
Produtores da famosa região central da Itália disseram que a sustentabilidade é a chave para o sucesso na produção de azeite virgem extra, mesmo durante uma seca.
Pode. 1, 2023
Pesquisadores desenvolvem maneira simplificada de determinar o teor de polifenóis do azeite
O novo método usa papel gravado a laser e um smartphone para determinar polifenóis em uma amostra.
Abril 27, 2023
Qualidade dos produtores da Itália Central brilha após colheita difícil
O clima não facilitou as coisas para os olivicultores do Lácio, da Úmbria ou de Abruzzo. Ainda assim, os produtores criaram azeites virgens extra premiados, enfatizando as variedades locais.
Abril 25, 2023 Perfis de Produtor
Abril 22, 2023 Resumos de Notícias
Preços do azeite subindo mais rápido que a inflação na Itália
Abril 21, 2023 Os melhores azeites
Sem se deixar abater pela seca, produtores em toda a Espanha obtêm qualidade premiada
Abril 21, 2023 Perfis de Produtor
Mestre Miller em Istria explica seu sucesso sustentado na competição mundial
Abril 17, 2023 Resumos de Notícias
Aceite de Madrid recebe status de denominação de origem protegida
Abril 17, 2023
Produtor proeminente aplaude o sucesso da Croácia na competição mundial
O premiado produtor Ivica Vlatković atribuiu o sucesso da Croácia até agora no 2023 NYIOOC World Olive Oil Competition à qualidade individual e à cooperação setorial.
Abril 17, 2023
Para o premiado produtor Aires de Jaén, a sustentabilidade é a chave para a qualidade
Os produtores por trás de Aires De Jaén dizem ter conquistado dois prêmios de ouro em 2023 NYIOOC World Olive Oil Competition valida seus esforços para criar uma economia circular.
Abril 13, 2023
Ex-jogador de futebol e advogado se unem para produzir azeite de alta qualidade
Depois de um susto de câncer, o astro do futebol aposentado Nikica Cukrov e seu genro se uniram para plantar árvores e produzir azeite de oliva extra virgem.
Abril 11, 2023
Portugal desfruta de colheita recorde 'fora do ano'
Espera-se que o país produza pouco mais de 126,000 toneladas, a quarta maior produção já registrada. As estimativas iniciais previam uma produção de menos de 100,000 toneladas.
Abril 11, 2023
Paixão e pesquisa inspiram a qualidade premiada do Cantasole
Arianna De Marco concentra-se na agricultura sustentável e na produção de azeite virgem extra de alta qualidade para superar os desafios da agricultura na Apúlia.
Abril 11, 2023
Produtores por trás de Ronkaldo comemoram a primeira vitória da Eslovênia em 2023 NYIOOC
Ronkaldo ganhou um prêmio de ouro no 2023 NYIOOC World Olive Oil Competition por sua bjelica orgânica da Ístria.
Abril 6, 2023
OPG Uroda ganhou um Gold Award no 2023 NYIOOC World Olive Oil Competition com a ajuda de estudantes locais.
Abril 5, 2023
Anunciados os finalistas do Concurso de Oleoturismo
Na terceira edição do concurso nacional, quintas e produtores de azeite competem para propor experiências turísticas em locais de cortar a respiração.
Abril 4, 2023
Seca deve atingir a Europa novamente, alertam cientistas
Prevê-se que o tempo seco persista em grande parte da Europa durante o verão, especialmente nas regiões central e mediterrânea.
Abril 3, 2023
Europa reprime rótulos ecológicos em esforço para conter o greenwashing
A Comissão Européia planeja proibir novos rótulos ecológicos públicos e permitir que os estados membros aprovem rótulos ecológicos privados com padrões mais elevados do que os existentes.
28 março, 2023
Produtores DOP e IGP celebrados em Ercole Olivario
Lazio, Sardenha e Sicília foram as regiões mais premiadas, com três prêmios cada, seguidas de Campania, Puglia e Toscana, com um prêmio cada.
27 março, 2023
Queda nas vendas de azeite na Espanha, previsões de produção novamente revisadas para baixo
A Espanha produzirá 680,000 toneladas de azeite na safra 2022/23, o menor total em uma década. As vendas no mercado interno também caíram em relação ao ano passado.
27 março, 2023
Estratégia Farm to Fork sob fogo antes das eleições europeias em 2024
Os defensores da estratégia histórica de agricultura sustentável dizem que Farm to Fork deve ser transformado em lei até setembro de 2023.
27 março, 2023
31 Curso Completo de Certificação de Sommelier em Londres
Um grupo diversificado de profissionais e amadores do azeite reuniu-se no centro de Londres para o curso intensivo de cinco dias.
23 março, 2023
Milhares de hectares de olivais abandonados devem ser vendidos na Itália
O último leilão anunciado pela Ismea inclui mais de 300 olivais. O objetivo é reviver fazendas existentes e estabelecer novas.