Saúde / página 4

Pode. 30, 2023

Estudo: Polifenóis no reforço do azeite de oliva ajudam a curar a pele danificada

Os polifenóis encontrados no azeite extra-virgem melhoram as capacidades de cicatrização dos fibroblastos, abrindo possibilidades para novas aplicações na cicatrização de feridas.

Pode. 23, 2023

Pesquisadores investigam o papel de compostos bioativos em doenças neurodegenerativas

Os pesquisadores se concentraram em estudos que investigam os flavonóides, polifenóis e outros compostos fenólicos encontrados no azeite virgem extra e na dieta mediterrânea.

Abril 24, 2023

Americanos consideram o custo dos alimentos a maior barreira para uma dieta saudável, revela pesquisa

Apenas -% dos americanos estão familiarizados com os benefícios da dieta mediterrânea para a saúde, segundo uma pesquisa da Cleveland Clinic.

Fevereiro 10, 2023

Novas pesquisas vinculam o consumo de azeite e a redução da ocorrência autoimune

Os pesquisadores descobriram que o consumo de azeite promove uma microbiota intestinal saudável e dificulta o desenvolvimento de patógenos intestinais que prejudicam a função imunológica.

Fevereiro 8, 2023

Organização Mundial da Saúde. Definido para perder o prazo para eliminar as gorduras trans

Cinco anos atrás, a organização das Nações Unidas disse que todas as gorduras trans deveriam ser banidas até 2023, mas agora reconhece que isso não acontecerá.

Fevereiro 6, 2023

Estudo demonstra o papel dos fenóis no início da gravidez

Os pesquisadores demonstraram os efeitos antioxidantes da oleuropeína nas células formadas durante o primeiro estágio da gravidez sem efeitos adversos.

Janeiro 19, 2023

Dieta mediterrânea novamente eleita a melhor geral

O MedDiet novamente venceu outras dietas e planos alimentares para receber o reconhecimento como a melhor dieta geral de acordo com o US News and World Report.

Janeiro 17, 2023

Oliveiras combatem a poluição do ar, mostram novas pesquisas

VegPM, um projeto de pesquisa da Toscana, prova que certas espécies de árvores podem combater a poluição do ar por material particulado (PM) e melhorar a qualidade do ar em ambientes urbanos.

Janeiro 17, 2023

Grupos de saúde pública instam a UE a acelerar a introdução de rótulos de alimentos na frente da embalagem

Uma carta aberta à Comissão da UE alertou contra novos atrasos na adoção de rótulos nutricionais na frente da embalagem. A carta foi assinada pela European Heart Network, European Public Health Alliance, Consumers Organization e muitos outros.

Janeiro 3, 2023

Uma dieta à base de folhas de oliveira pode melhorar o queijo de ovelha

Novas pesquisas revelam que adicionar folhas de oliveira à dieta de uma ovelha resulta em um queijo mais saudável.

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Dezembro 30, 2022

EVOO melhora a proteção cerebral em casos de comprometimento cognitivo leve

O estudo piloto recentemente publicado mostra a capacidade substancial do azeite extra-virgem de melhorar a função da barreira hematoencefálica e a saúde geral do cérebro.

Dezembro 14, 2022

A dieta mediterrânea pode reduzir os estressores pré-natais e melhorar os resultados da saúde infantil

Novas pesquisas sugerem que a Dieta Mediterrânea pode reduzir significativamente a inflamação, obesidade e doenças crônicas em mães grávidas e seus filhos.

Dezembro 12, 2022

Ingestão excessiva de sódio associada a maior estresse em camundongos

Os pesquisadores estudaram o impacto da alta ingestão de sal na função cognitiva em camundongos. Os especialistas em saúde recomendam seguir uma dieta mediterrânea para reduzir o consumo de sal.

Dezembro 10, 2022

Benefícios de saúde do azeite

Os benefícios para a saúde do azeite são derivados principalmente de gorduras monoinsaturadas e polifenóis. No entanto, nem todos os azeites são criados igualmente.

Dezembro 1, 2022

Estudo revela como a dieta mediterrânea pode combater o Covid-19

Novas pesquisas demonstraram que os flavonoides e o hidroxitirosol neutralizam alguns dos impactos mais mortais do Covid-19, incluindo tempestades de citocinas e inflamação pulmonar.

Novembro 28, 2022

Olive Wellness Institute questiona estudo sobre dieta e demência

A organização científica do azeite disse que o uso do termo “dieta mediterrânea modificada” é enganoso se não incluir azeite virgem extra.

Novembro 28, 2022

A maioria dos americanos superestima a saúde de suas dietas, sugere estudo

Apenas um em cada 10 autoavalia com precisão a saudabilidade de seus hábitos alimentares.

Novembro 17, 2022

Alguns alimentos ultraprocessados ​​são viciantes, como o tabaco

Alimentos ricos em carboidratos refinados e gorduras adicionadas desencadeiam algumas das características de comportamentos viciantes nos consumidores.

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