qualidade do azeite / página 4

Pode. 31, 2023

Workshop na Croácia destaca azeites premiados

Durante uma degustação guiada, os participantes aprenderam o que faz o azeite virgem extra da Dalmácia se destacar na Competição Mundial.

Pode. 30, 2023

Azeites do Leste Asiático Alcançam o Palco Mundial

À medida que a cultura do azeite virgem extra se expande lentamente na China e no Japão, a produção de alta qualidade em duas das maiores economias do mundo também se expande.

Pode. 30, 2023

Paciência e Rendimento do Investimento Azeite Premiado das Colinas de Verona

A família Cordioli continua a superar os desafios climáticos para produzir os seus azeites virgens extra numa das regiões olivícolas mais setentrionais do mundo.

Pode. 10, 2023

Em Portugal, Temporada Difícil Termina Com Maior Determinação

Um veterano da indústria caracteriza a colheita de 2022 em Portugal como uma tempestade perfeita. Ainda assim, um compromisso comum com a qualidade permanece inabalável.

Pode. 9, 2023

Foco na qualidade gera sucesso para produtores na França

Apesar de uma queda acentuada na produção devido à seca prolongada na Europa, o número de inscrições francesas na Competição Mundial aumentou progressivamente ao longo dos anos.

Pode. 4, 2023

Produtores da Tunísia comemoram vitória após temporada atormentada pela seca

Os produtores superaram a forte seca e as dificuldades macroeconômicas do país para conquistar 27 prêmios no Concurso Mundial.

Pode. 4, 2023

Tradição e tecnologia rendem resultados positivos para produtores do sul da Itália

Produtores de Puglia, Basilicata, Calabria e Campania superaram climas extremos, secas e pragas para ganhar prêmios no Concurso Mundial.

Pode. 3, 2023

Celebridades croatas premiadas no Concurso Local de Qualidade do Azeite

O sucesso em Zadar até inspirou um ex-vencedor do Eurovision Song Contest a considerar entrar no 2024 NYIOOC World Olive Oil Competition.

Pode. 2, 2023

Últimos prêmios confirmam a crescente qualidade dos azeites extra virgens croatas

Produtores da Croácia continuaram entre os mais premiados na edição de 2023 World Olive Oil Competition, apesar de sua produção muito menor do que alguns outros países participantes.

Pode. 1, 2023

Produtores da Toscana Gerenciam Colheita Difícil para Alcançar Resultados Excepcionais

Produtores da famosa região central da Itália disseram que a sustentabilidade é a chave para o sucesso na produção de azeite virgem extra, mesmo durante uma seca.

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Abril 27, 2023

Qualidade dos produtores da Itália Central brilha após colheita difícil

O clima não facilitou as coisas para os olivicultores do Lácio, da Úmbria ou de Abruzzo. Ainda assim, os produtores criaram azeites virgens extra premiados, enfatizando as variedades locais.

Abril 27, 2023

Um ano recorde para produtores na Turquia

Depois de se tornar o segundo maior país produtor do mundo, os produtores turcos também aumentaram sua qualidade.

Abril 24, 2023

Produtores dos EUA enfrentaram uma temporada difícil e emergiram com bons resultados

Embora se espere que o rendimento seja 50% menor do que no ano passado, há razões para uma perspectiva positiva.

Abril 21, 2023

Sem se deixar abater pela seca, produtores em toda a Espanha obtêm qualidade premiada

A produção de azeite em Espanha caiu drasticamente na safra 2022/23. Mesmo assim, os produtores conseguiram obter excelentes resultados.

Abril 17, 2023

Produtor proeminente aplaude o sucesso da Croácia na competição mundial

O premiado produtor Ivica Vlatković atribuiu o sucesso da Croácia até agora no 2023 NYIOOC World Olive Oil Competition à qualidade individual e à cooperação setorial.

Abril 12, 2023

Como fazer azeite premiado em um trator-reboque

Samir Bayraktar, o fundador da Olive Truck, ganhou dez NYIOOC prémios para azeites virgens extra produzidos no seu lagar móvel.

Abril 11, 2023

Portugal desfruta de colheita recorde 'fora do ano'

Espera-se que o país produza pouco mais de 126,000 toneladas, a quarta maior produção já registrada. As estimativas iniciais previam uma produção de menos de 100,000 toneladas.

Abril 6, 2023

Alunos do ensino fundamental ajudaram a produzir um dos melhores azeites de oliva extra virgem da Croácia

OPG Uroda ganhou um Gold Award no 2023 NYIOOC World Olive Oil Competition com a ajuda de estudantes locais.

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