Estados Unidos / página 5
Jun. 26, 2023
O maior produtor de azeite da Geórgia se prepara para sua colheita (muito) antecipada
Embora a seca não seja um problema no estado de Peach, umidade e furacões não são incomuns durante a colheita do final do verão na Geórgia.
Jun. 26, 2023
Chuvas no final do inverno e flores pesadas anunciam uma temporada promissora na Califórnia
Um inverno chuvoso e ameno seguido de forte floração faz com que os produtores de azeite se sintam bem com a próxima colheita.
Jun. 20, 2023
Comentários Despeje para Starbucks Oleato
De indigestão a agradáveis notas de nozes, clientes nos Estados Unidos e na Europa chegaram a conclusões confusas sobre as bebidas de café com infusão de azeite.
Jun. 13, 2023 Variedades Azeitonas
As melhores variedades de azeitonas para cultivadores amadores no norte da Califórnia
Jun. 8, 2023 Resumos de Notícias
Bonolio se torna o mais recente produtor europeu a abrir instalações nos EUA
Jun. 5, 2023 Degustação de Azeite
Jun. 1, 2023 Resumos de Notícias
Pode. 17, 2023
Californianos navegam por uma colheita desafiadora comprometidos com a qualidade
Os produtores de toda a Califórnia superaram as geadas, a seca e o aumento dos preços para produzir alguns dos melhores azeites virgens extra do mundo.
Pode. 16, 2023
Europa pressiona EUA a abandonar tarifas da era Trump
Enquanto a UE tenta obrigar o cumprimento americano na Organização Mundial do Comércio, os produtores espanhóis de azeitonas de mesa se preparam para enfrentar o Departamento de Comércio no tribunal.
Pode. 16, 2023
Conheça a tribo nativa americana por trás do azeite premiado
Ao longo de duas décadas, Jim Etters ajudou a guiar a marca Séka Hills da Yocha Dehe Wintun Nation para quatro NYIOOC triunfa enquanto se concentra na sustentabilidade.
Abril 24, 2023
Apenas -% dos americanos estão familiarizados com os benefícios da dieta mediterrânea para a saúde, segundo uma pesquisa da Cleveland Clinic.
Abril 24, 2023
Produtores dos EUA enfrentaram uma temporada difícil e emergiram com bons resultados
Embora se espere que o rendimento seja 50% menor do que no ano passado, há razões para uma perspectiva positiva.
Abril 21, 2023
Os desafios e triunfos de assumir uma fazenda de oliveiras na Califórnia
Desde a compra da Pitchouline e renomeação como Pura Grove, Tim Bui continuou o legado de qualidade do produtor do sul da Califórnia.
Abril 12, 2023
Como fazer azeite premiado em um trator-reboque
Samir Bayraktar, o fundador da Olive Truck, ganhou dez NYIOOC prémios para azeites virgens extra produzidos no seu lagar móvel.
23 março, 2023
Starbucks expande linha de café com infusão de azeite para lojas nos EUA
O azeite virgem extra Partana, utilizado na fabricação do Oleato, também será vendido separadamente nas lojas participantes.
6 março, 2023
Chuva e neve na Califórnia, tarde demais para queda na produção de azeite
Embora a queda de neve significativa signifique que a maior parte do estado escapou da seca extrema, a produção ainda deve cair para o menor nível em quatro anos.
Janeiro 30, 2023
Novas regras governam alimentos orgânicos nos EUA
Uma grande atualização das regras do USDA se aplica a produtos orgânicos domésticos e importações de alimentos orgânicos.
Janeiro 30, 2023
Exportações espanholas de azeitonas pretas para os EUA continuam caindo
A Comissão Europeia alertou que as tarifas dos EUA violam os regulamentos da OMC. Mas não reembolsará os produtores espanhóis pelos honorários advocatícios.
Janeiro 18, 2023
Rótulos de alimentos podem reduzir o impacto climático dos restaurantes de fast food nos EUA
A JAMA Network Open publicou uma nova pesquisa que descrevia o papel crucial que os rótulos de impacto climático podem desempenhar no aumento das escolhas alimentares dos consumidores dos EUA.
Novembro 28, 2022
A maioria dos americanos superestima a saúde de suas dietas, sugere estudo
Apenas um em cada 10 autoavalia com precisão a saudabilidade de seus hábitos alimentares.
Novembro 22, 2022
Ação de Graças com um toque toscano
O azeite de oliva extra virgem aprimora os pratos clássicos do Dia de Ação de Graças, adicionando novas dimensões de sabor e iluminando o feriado encharcado de manteiga.
Novembro 2, 2022
Cientistas esperam que a seca no oeste dos EUA continue até a primavera
A previsão surge quando novas pesquisas demonstram o impacto significativo que a seca, as ondas de calor e os incêndios florestais têm na agricultura em todo o país.