Estados Unidos / página 6
Pode. 17, 2023
Californianos navegam por uma colheita desafiadora comprometidos com a qualidade
Os produtores de toda a Califórnia superaram as geadas, a seca e o aumento dos preços para produzir alguns dos melhores azeites virgens extra do mundo.
Pode. 16, 2023
Europa pressiona EUA a abandonar tarifas da era Trump
Enquanto a UE tenta obrigar o cumprimento americano na Organização Mundial do Comércio, os produtores espanhóis de azeitonas de mesa se preparam para enfrentar o Departamento de Comércio no tribunal.
Pode. 16, 2023
Conheça a tribo nativa americana por trás do azeite premiado
Ao longo de duas décadas, Jim Etters ajudou a guiar a marca Séka Hills da Yocha Dehe Wintun Nation para quatro NYIOOC triunfa enquanto se concentra na sustentabilidade.
Abril 24, 2023 Os melhores azeites
Produtores dos EUA enfrentaram uma temporada difícil e emergiram com bons resultados
Abril 21, 2023 Perfis de Produtor
Os desafios e triunfos de assumir uma fazenda de oliveiras na Califórnia
Abril 12, 2023 Perfis de Produtor
23 março, 2023 Comida e culinária
Starbucks expande linha de café com infusão de azeite para lojas nos EUA
6 março, 2023
Chuva e neve na Califórnia, tarde demais para queda na produção de azeite
Embora a queda de neve significativa signifique que a maior parte do estado escapou da seca extrema, a produção ainda deve cair para o menor nível em quatro anos.
Janeiro 30, 2023
Novas regras governam alimentos orgânicos nos EUA
Uma grande atualização das regras do USDA se aplica a produtos orgânicos domésticos e importações de alimentos orgânicos.
Janeiro 30, 2023
Exportações espanholas de azeitonas pretas para os EUA continuam caindo
A Comissão Europeia alertou que as tarifas dos EUA violam os regulamentos da OMC. Mas não reembolsará os produtores espanhóis pelos honorários advocatícios.
Janeiro 18, 2023
Rótulos de alimentos podem reduzir o impacto climático dos restaurantes de fast food nos EUA
A JAMA Network Open publicou uma nova pesquisa que descrevia o papel crucial que os rótulos de impacto climático podem desempenhar no aumento das escolhas alimentares dos consumidores dos EUA.
Novembro 28, 2022
A maioria dos americanos superestima a saúde de suas dietas, sugere estudo
Apenas um em cada 10 autoavalia com precisão a saudabilidade de seus hábitos alimentares.
Novembro 22, 2022
Ação de Graças com um toque toscano
O azeite de oliva extra virgem aprimora os pratos clássicos do Dia de Ação de Graças, adicionando novas dimensões de sabor e iluminando o feriado encharcado de manteiga.
Novembro 2, 2022
Cientistas esperam que a seca no oeste dos EUA continue até a primavera
A previsão surge quando novas pesquisas demonstram o impacto significativo que a seca, as ondas de calor e os incêndios florestais têm na agricultura em todo o país.
Outubro 17, 2022
A Grécia ficou em segundo lugar entre os exportadores de azeitonas de mesa para os Estados Unidos no primeiro semestre de 2022, mas recebeu os preços mais altos.
Outubro 6, 2022
Administração de Biden planeja revisão da rotulagem nutricional
Novas diretrizes da Food and Drug Administration dos EUA se concentrarão nos padrões alimentares gerais, em vez de macro e micronutrientes específicos.
Setembro 30, 2022
Inflação corta vendas de alimentos premium nos EUA, mas não EVOO
Uma pesquisa recente descobriu que seis em cada 10 americanos estão comprando menos alimentos premium ou de luxo. No entanto, importadores e produtores não relataram queda nas vendas de azeite.
Jul. 11, 2022
Estimativas preliminares sugerem queda significativa na produção da Califórnia
A Comissão de Azeite da Califórnia, que representa 90% da produção do estado, disse que seus membros produzirão 1.8 milhão de galões neste ano-safra.
Jul. 5, 2022
Prêmios para produtores da Califórnia validam altos padrões EVOO
Produtores do Golden State ganharam um recorde de 88 prêmios no NYIOOC. Um produtor proeminente acredita que os padrões EVOO do estado o diferenciam.
Jun. 27, 2022
Produtor premiado espera promover o azeite do estado de Peachtree
Chuvas torrenciais e um cronograma de moagem congestionado não conseguiram diminuir o ânimo de Sharon Flanagan, já que o ex-executivo que virou agricultor atingiu o ouro no 2022 NYIOOC.
Jun. 15, 2022
Número de registro de NYIOOC Prêmios para produtores americanos
Produtores da Califórnia, Oregon, Texas e Geórgia combinaram para ganhar 94 prêmios de 134 inscrições, apesar dos desafios causados pela inflação, problemas da cadeia de suprimentos e clima.
Jun. 1, 2022
Seca da Califórnia deve piorar em 2022
Baixos níveis de precipitação no inverno significam que os reservatórios e as fontes de água subterrânea não serão reabastecidos. Autoridades disseram que os agricultores precisarão se adaptar.