Janeiro 18, 2023
Rótulos de alimentos podem reduzir o impacto climático dos restaurantes de fast food nos EUA
A JAMA Network Open publicou uma nova pesquisa que descrevia o papel crucial que os rótulos de impacto climático podem desempenhar no aumento das escolhas alimentares dos consumidores dos EUA.
Novembro 28, 2022
A maioria dos americanos superestima a saúde de suas dietas, sugere estudo
Apenas um em cada 10 autoavalia com precisão a saudabilidade de seus hábitos alimentares.
Novembro 22, 2022 Comida e culinária
Novembro 2, 2022 Resumos de Notícias
Cientistas esperam que a seca no oeste dos EUA continue até a primavera
Outubro 6, 2022 América do Norte
Administração de Biden planeja revisão da rotulagem nutricional
Setembro 30, 2022 América do Norte
Inflação corta vendas de alimentos premium nos EUA, mas não EVOO
Jul. 11, 2022
Estimativas preliminares sugerem queda significativa na produção da Califórnia
A Comissão de Azeite da Califórnia, que representa 90% da produção do estado, disse que seus membros produzirão 1.8 milhão de galões neste ano-safra.
Jul. 5, 2022
Prêmios para produtores da Califórnia validam altos padrões EVOO
Produtores do Golden State ganharam um recorde de 88 prêmios no NYIOOC. Um produtor proeminente acredita que os padrões EVOO do estado o diferenciam.
Jun. 27, 2022
Produtor premiado espera promover o azeite do estado de Peachtree
Chuvas torrenciais e um cronograma de moagem congestionado não conseguiram diminuir o ânimo de Sharon Flanagan, já que o ex-executivo que virou agricultor atingiu o ouro no 2022 NYIOOC.
Jun. 15, 2022
Número de registro de NYIOOC Prêmios para produtores americanos
Produtores da Califórnia, Oregon, Texas e Geórgia combinaram para ganhar 94 prêmios de 134 inscrições, apesar dos desafios causados pela inflação, problemas da cadeia de suprimentos e clima.
Jun. 1, 2022
Seca da Califórnia deve piorar em 2022
Baixos níveis de precipitação no inverno significam que os reservatórios e as fontes de água subterrânea não serão reabastecidos. Autoridades disseram que os agricultores precisarão se adaptar.
Pode. 31, 2022
Em Pasolivo, Olive Oil Produção é arte e ciência
Os produtores da região central da Califórnia ganharam mais cinco prêmios no 2022 NYIOOC, elevando seu total na competição para 27 desde 2016.
Pode. 20, 2022
Após 10 anos de sucesso na agricultura, equipe mãe-filha se volta para o oleoturismo
Os produtores por trás do Groves on 41 transformaram a produção premiada em uma operação de turismo focada na agricultura sustentável e na culinária com azeite.
Novembro 15, 2021
A Heart Association recusa-se a endossar o consumo de EVOO nas últimas orientações
A AHA recomendou que os americanos comessem azeites vegetais líquidos em vez de azeites tropicais, gorduras animais e gorduras parcialmente hidrogenadas, mas parou antes de escolher o azeite de oliva extra virgem.
Novembro 3, 2021
USDA fornece financiamento 'histórico' para culturas especiais
Por meio de dois programas, o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos disponibilizará US $ 243 milhões para melhorar a eficiência da produção e financiar pesquisas.
Outubro 26, 2021
Pesquisadores oferecem uma abordagem diferente para avaliar alimentos
Um novo sistema de classificação de alimentos permitirá que instituições, produtores e consumidores façam escolhas alimentares mais saudáveis, de acordo com uma equipe de pesquisa da Tufts University.
Setembro 27, 2021
EUA e Europa anunciam planos para reduzir drasticamente as emissões de metano
Os parceiros transatlânticos anunciaram um esforço para reduzir as emissões de metano em 30 por cento em um esforço para cumprir os compromissos definidos pelo Acordo de Paris.
Setembro 23, 2021
OMC atrasa julgamento sobre tarifas da azeitona preta espanhola pela terceira vez
A União Européia e os Estados Unidos estão negociando uma solução para o desacordo sobre as tarifas antidumping impostas à Espanha.
Setembro 14, 2021
A principal associação de produtores de azeitonas de mesa da Espanha disse que as tarifas dos EUA impostas às importações de azeitonas de mesa pretas espanholas em 2017 custaram ao setor € 150 milhões em exportações.
Setembro 1, 2021
O projeto de lei, AB-535, exigiria que as marcas que usam o termo “Califórnia” em seu nome divulguem a porcentagem mínima de azeite de oliva da Califórnia em seus produtos blenddos.
Agosto 30, 2021
Espanha recupera posição de segundo maior exportador de azeite de oliva para os EUA
No primeiro semestre de 2021, as exportações de azeite de oliva da Espanha para os EUA aumentaram quase 40%. As exportações da Andaluzia impulsionaram amplamente o crescimento.