pesquisa de azeite / página 8

Abril 11, 2023

Relatório destaca benefícios para a saúde e refuta mitos em torno do EVOO

O Olive Wellness Institute publicou um relatório para educar as autoridades de saúde e o público sobre os benefícios do azeite virgem extra para a saúde.

27 março, 2023

Dieta mediterrânea é mais eficaz na prevenção da obesidade do que outras dietas, revela estudo

A revisão da literatura constatou que a convivialidade da dieta mediterrânea e seu foco no consumo de gorduras saudáveis ​​ajudam a torná-la mais eficaz do que as dietas com baixo teor de gordura.

23 março, 2023

Aderência à dieta mediterrânea associada a menor risco de demência

Um estudo de coorte de longo prazo e larga escala no Reino Unido descobriu que indivíduos que seguem a dieta mediterrânea tinham 23% menos risco de demência.

Fevereiro 15, 2023

O clima do Líbano está se tornando menos propício ao cultivo de oliveiras

Os cientistas acreditam que a perda de produtividade e qualidade pode ocorrer no Levante e na bacia do Mediterrâneo devido ao aumento das temperaturas e à menor precipitação.

Fevereiro 15, 2023

Marca de azeite na Jordânia aproveita o valor da história

O azeite virgem extra Ateek é produzido a partir de árvores milenares da antiga cultivar Mehras. Os produtores esperam que isso diferencie a Jordânia no cenário internacional.

Fevereiro 10, 2023

Novas pesquisas vinculam o consumo de azeite e a redução da ocorrência autoimune

Os pesquisadores descobriram que o consumo de azeite promove uma microbiota intestinal saudável e dificulta o desenvolvimento de patógenos intestinais que prejudicam a função imunológica.

Fevereiro 9, 2023

Pesquisadores espanhóis são pioneiros na fertilização de oliveiras com silício

Pesquisadores da Universidade de Córdoba concluíram um estudo sobre a eficácia da fertilização com silício para aumentar a resistência a pragas, secas e doenças.

Fevereiro 6, 2023

Estudo demonstra o papel dos fenóis no início da gravidez

Os pesquisadores demonstraram os efeitos antioxidantes da oleuropeína nas células formadas durante o primeiro estágio da gravidez sem efeitos adversos.

Fevereiro 6, 2023

Pesquisa revela como patógeno mortal infecta oliveiras

Pesquisadores da Universidade de Córdoba estudaram como o fluido emitido pelas raízes da oliveira facilita a germinação do fungo responsável pela murcha de Verticillium.

Janeiro 3, 2023

Pesquisadores desenvolvem técnicas de RMN mais baratas e eficazes para testar o azeite

Exigindo apenas uma única gota de azeite, os pesquisadores determinaram o grau de amostras de azeite não marcadas com uma taxa de sucesso de 95%.

Anúncios

Dezembro 30, 2022

EVOO melhora a proteção cerebral em casos de comprometimento cognitivo leve

O estudo piloto recentemente publicado mostra a capacidade substancial do azeite extra-virgem de melhorar a função da barreira hematoencefálica e a saúde geral do cérebro.

Dezembro 12, 2022

Ingestão excessiva de sódio associada a maior estresse em camundongos

Os pesquisadores estudaram o impacto da alta ingestão de sal na função cognitiva em camundongos. Os especialistas em saúde recomendam seguir uma dieta mediterrânea para reduzir o consumo de sal.

Dezembro 8, 2022

Nova pesquisa para estudar o impacto da saúde do solo na qualidade do azeite

O projeto procura entender melhor como a olivicultura afeta a biodiversidade e a função ecológica do solo e como a saúde do solo afeta a qualidade e a segurança do azeite.

Dezembro 8, 2022

Pesquisadores investigam o papel de certos polifenóis no controle da obesidade

Os polifenóis foram associados a reduções significativas em três medidas relacionadas à obesidade.

Dezembro 1, 2022

Pesquisadores usam IA para identificar a proveniência do EVOO

Os pesquisadores disseram que puderam identificar corretamente os azeites Taggiasca Ligure produzidos localmente 100% do tempo.

Dezembro 1, 2022

Estudo revela como a dieta mediterrânea pode combater o Covid-19

Novas pesquisas demonstraram que os flavonoides e o hidroxitirosol neutralizam alguns dos impactos mais mortais do Covid-19, incluindo tempestades de citocinas e inflamação pulmonar.

Novembro 30, 2022

Nova ferramenta mede interações solo-atmosfera para otimizar práticas agrícolas

O mapeamento da transmissão de calor do solo pode ajudar a determinar as práticas ideais de manejo da terra e as culturas apropriadas para plantar à medida que o clima muda.

Novembro 28, 2022

Olive Wellness Institute questiona estudo sobre dieta e demência

A organização científica do azeite disse que o uso do termo “dieta mediterrânea modificada” é enganoso se não incluir azeite virgem extra.

Mais